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Domaine des Heritiers du Comte Lafon Macon Clos de la Crochette Blanc 2018
Ce Clos de la Crochette 2018 est un vin blanc de Bourgogne en appellation Mâcon-Chardonnay et est l’une des cuvées emblématiques du Domaine des Héritiers du Comte Lafon.
Il offre au nez de beaux arômes de fleurs blanches et de fruits blancs (pomme, poire), avec des notes minérales et iodées plus légères. En bouche, la matière est précise, charnue et fruitée, sur les fruits blancs mûrs avec une longue finale fraîche et minérale.
Le Clos de la Crochette est un ancien Clos qui fut replanté en 1987 et qui est cultivé aujourd’hui en biodynamie. La dénomination "Chardonnay" complète l’appellation Régionale "Mâcon" dans le Mâconnais depuis 2005 et désigne les vins blancs issus de l’aire délimitée à l’intérieur des villages de Chardonnay, Ozenay, Plottes et Tournus, ce dernier pour partie.
Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine des Héritiers du Comte Lafon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mâcon-Chardonnay
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Situation
- Exposé plein Sud. Villages de Chardonnay, Ozenay, Plottes et Tournus.
- Sols
- Sous-sol de calcaire dur.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Conduite
- Biodynamie.
- Vin Bio
- Biodynamique
- Elevage
- Vinifié puis élevé en grands contenants, pour un tiers en vieux foudres et deux tiers en demi-muids.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Terrine au saumon, Risotto aux courgettes,fromages (chèvres, Saint-Paulin).
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
