Domaine Louis Jadot Mercurey Rouge 2019

Maison Louis Jadot Mercurey Rouge 2019

23,58 €

Ce Mercurey 2019 est un vin rouge de Bourgogne de la Côte Chalonnaise de la Maison Louis Jadot, en appellation Mercurey Villages.

Il offre une robe rubis foncé avec de riches arômes de fruits rouges et en bouche, une matière aromatique, charpentée et bien structurée. Il pourra être conservé en cave jusqu'en 2030 environ et peut être dégusté dès à présent en accompagnement d'un pavé de thon rouge grillé, d'un bœuf Tataki, de terrines, d'un foie de veau, d'un rôti ou côte de veau ou de fromages à pâtes dures.

Retrouvez les grands vins de Bourgogne de la Maison Louis Jadot actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin ne peut être commandé à l'unité qu'en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Sols
Sol caillouteux sur calcaires et marnes.
Vendanges
Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Vinification
Macération en cuve ouverte en bois ou en inox pendant 3 à 4 semaines. Pigeages 2 fois par jour pendant la fermentation.
Elevage
Élevage en fûts de chêne pendant 18 mois (1/3 fûts neufs).
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Thon rouge grillé, bœuf Tataki, terrines, foie de veau, rôti ou côte de veau et fromages à pâtes dures.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui