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Coffret vin blanc Chenin 3 bouteilles
86,25 €
Domaine de la Taille aux Loups Montlouis-sur-Loire Clos de Mosny Blanc Sec 2021
35,75 €
Cette cuvée parcellaire Clos de Mosny 2021 est un vin blanc sec du Domaine de la Taille aux Loups issu de vieilles vignes de Chenin, avec des rendements faibles, limités à 30 hl/ha.
C’est un grand Chenin de gastronomie, très fruité, avec une bouche minérale ample et d’une belle tonicité. Il accompagnera idéalement les crustacés, poissons et viandes blanches en sauce.
Retrouvez les vins du Domaine de la Taille aux Loups, un domaine familial de 70 hectares conduit par Jean-Philippe Blot, et découvrez les grands vins blancs de Loire et le magnifique cépage Chenin.
Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page ou dans notre sélection de coffrets de vins de France.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Montlouis-sur-Loire
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Superficie
- 70 ha. 12,5 ha pour cette parcelle.
- Sols
- Sols silicieux, argile à silex. Pente plein sud vers le Cher
- Cépage dominant
- Chenin
- Cépages
- Chenin Blanc 100%.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vinification
- Vendanges manuelles par tries successives. Pressurage pneumatique fractionné, direct en grappes entières. Fermentation à basse température, longue et contrôlée.
- Elevage
- 12 mois en barriques de chêne - 1/6 neuves, 5/6 de 1 à 5 vins.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Note - RVF
- 18.5/20.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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