

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru Bourgeois Exceptionnel 2005

On ne présente plus Château Chasse-Spleen, ce cru bourgeois exceptionnel ô combien célèbre situé à Moulis-en-Médoc.
Château Chasse-Spleen 2005 offre une robe est d'un rubis sombre, dense, brillant et limpide et le nez est porté par la cerise et le cassis sur un fond de fraîcheur mentholée. En bouche, l'attaque est franche et vive, avec des arômes de cerise et de fèves de cacao, une matière puissante et équilibrée et une belle persistance.
Vin d'exception pouvant rivaliser dans ses meilleures années avec les meilleurs crus classés du Médoc, il n'est guère étonnant de voir que Charles Baudelaire et Lord Byron furent de prestigieux ambassadeurs de Château Chasse-Spleen.
Retrouvez également tous les vins du magnifique millésime 2005 et la sélection de crus bourgeois du Médoc.en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2005
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Moulis-en-Médoc
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Cru Bourgeois
- Cépage dominant
- Cabernet-Sauvignon
- Cépages
- Cabernet-Sauvignon 73%. Merlot 20%. Petit Verdot 7%.
- Vinification
- Macération en cuves inox thermorégulées ou ciment selon les lots (1 mois environ). Collage aux blancs d'oeufs sans filtration.
- Elevage
- Elevage pendant 12 à 18 mois en fonction des millésimes en barriques de chêne renouvelées chaque année à 40%.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- Jusqu'en 2025
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Jancis Robinson
- 16/20.
- Note - Robert Parker
- 88/100.
- Note - RVF
- 17/20.
- Note - Wine Spectator
- 90/100.
- Accords Mets & Vin
- Omelette aux champignons et truffes. Cailles aux raisins. Filet de boeuf poché aux petits légumes. Canard à l'orange.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
10 autres produits dans la même catégorie :


Château Poujeaux Moulis-en-Médoc Rouge 1993

Château Chasse-Spleen moulis-en-Médoc Cru...

Château Maucaillou Moulis-en-Médoc Rouge 1988

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru...

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc...

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru...

Château Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc Cru...

Château Maucaillou Moulis-en-Médoc Rouge 1994
