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Château Brown Pessac-Léognan Blanc 2020
40,00 €
TTC
Château Brown 2020 est un grand vin blanc de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan, issu à 60% de Sauvignon Blanc et à 40% de Sémillon.
La robe est cristalline, d’un bel or jaune profond, et le nez très aromatique s'exprime sur des notes de fruits exotiques, fruit de la passion et mangue, mêlées à des notes de vanille, de torréfaction et de poivre blanc. En bouche, la matière est ample, soyeuse, gourmande, portée par une acidité toute en maitrise avec une touche saline. Un vin blanc d'une grande élégance et finesse que l'on peut déguster dès maintenant pour sa puissance aromatique où bien le conserver quelques années en cave pour l'apprécier plus suave et épanoui.
Il se mariera parfaitement avec des poissons blancs et des recettes à base de fruits de mer, tartare de saumon et Saint-Jacques par exemple ou des sushis et sashimis. Il convient également aux viandes blanches en sauce ou grillées et aux fromages, Emmental, Comté et vieux parmesan.
Découvrez les vins du Château Brown actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Superficie
- 5 ha.
- Sols
- Graves fines sur belles argiles en profondeur.
- Vendanges
- Vendanges 100% manuelles, avec tri sur pied de vigne et mis en cagettes pour éviter tout risque d’oxydation.
- Rendements
- 36 hl/ha.
- Cépage dominant
- Sauvignon
- Cépages
- Sauvignon blanc 60%, Sémillon 40%.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Poissons blancs, tartare de saumon, Saint-Jacques, sushis et sashimis, viandes blanches en sauce ou grillées, fromages (Emmental, Comté et vieux parmesan).
- Etat général
- Excellent
- Niveau
- Normal
- Etiquette
- Etiquette en bon état
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
Château Brown 2020 est un grand vin blanc de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan, issu à 60% de Sauvignon Blanc et à 40% de Sémillon.
La robe est cristalline, d’un bel or jaune profond, et le nez très aromatique s'exprime sur des notes de fruits exotiques, fruit de la passion et mangue, mêlées à des notes de vanille, de torréfaction et de poivre blanc. En bouche, la matière est ample, soyeuse, gourmande, portée par une acidité toute en maitrise avec une touche saline. Un vin blanc d'une grande élégance et finesse que l'on peut déguster dès maintenant pour sa puissance aromatique où bien le conserver quelques années en cave pour l'apprécier plus suave et épanoui.
Il se mariera parfaitement avec des poissons blancs et des recettes à base de fruits de mer, tartare de saumon et Saint-Jacques par exemple ou des sushis et sashimis. Il convient également aux viandes blanches en sauce ou grillées et aux fromages, Emmental, Comté et vieux parmesan.
Découvrez les vins du Château Brown actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.