Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge 2021 - Bio et biodynamie
Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge 2021 - Bio et biodynamie
Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge 2021

Château Smith Haut Lafitte Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves Rouge 2021

83,33 €
Livraison en 24h en France et 48h-72h en Europe

Château Smith Haut Lafitte 2021 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pessac-Léognan et Grand Cru Classé de Graves.

Il offre une robe rouge rubis et un nez ouvert et frais, riche sur des notes de fruits rouges croquants (framboise, fraise) et de fruit noirs (mures, cassis), sur des notes d’épices douce, de badiane, bâton de réglisse, feuille de tabac, et des notes de fumées signature des grands sols de Graves. L’attaque en bouche est bien équilibrée, fraiche et dynamique, la matière offre une bonne concentration, une jolie texture, dégageant une expression de grande harmonie, d’énergie et de vivacité, avec une grande longueur en bouche. Un très beau Smith Haut Lafitte rouge.

Il accompagnera parfaitement un filet de bœuf en sauce, un risotto à la truffe ou des fromages comme une Saint-Nectaire. On pourra le conserver en cave jusqu'en 2045-2050 environ.

Retrouvez les vins de Château Smith Haut Lafitte actuellement en vente chez la Bouteille Dorée. 

 

Quantité

Livraison en 24h en France et 48h-72h en Europe - Disponible à l'unité

Millésime
2021
Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Âge du vignoble
Âge moyen des vignes : 48 ans.
Rendements
22 hl/ha.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 63%, Merlot 33%, Cabernet Franc 3% et Petit Verdot 1%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
En baies entières en petites cuves bois à 28°C, extraction très douce réalisée par des pigeages manuels.
Elevage
18 mois en barriques (60% de barriques neuves), élevage sur lies.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2050
Note - Bettane & Desseauve
95/96.
Accords Mets & Vin
Filet de bœuf en sauce, risotto à la truffe, fromages (Saint-Nectaire).
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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