Château Plincette Pomerol
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Château Plincette Pomerol 2017

35,00 €
TTC

Château Plincette 2017 est un grand vin rouge de Pomerol issu d'un petit vignoble de moins de 2 hectares au sud de l'appellation, sur un sol de sables et de graves, avec 83% de Merlot et à 17% de Cabernet Franc.

Dans le millésime 2017, Château Plincette offre une belle robe brillante de couleur cerise et un nez élégant, dominé par des notes de fruits rouges, de mures écrasées, et de pain d'épice. En bouche, l'attaque est soutenue et souple puis laisse place à un vin fin et harmonieux, avec une finale gourmande et fraîche : une belle expression des grands terroirs de Pomerol. Il pourra être dégusté dès aujourd’hui et offre un bon potentiel de garde, jusqu'en 2038-2040.

Retrouvez les vins de Château Plincette en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité
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Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pomerol
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Superficie
24 ha.
Sols
Sables et graves.
Âge du vignoble
22 ans.
Vendanges
Manuelles
Rendements
45 hl/ha.
Cépage dominant
Merlot
Cépages
Merlot 83%, Cabernet Franc 17%.
Conduite
Traitements raisonnés, effeuillage, vendanges vertes.
Vinification
Traditionnelle avec remontages et pigeages réguliers dans de petites cuves en béton et cuves Inox tronconiques.
Elevage
Élevage en fûts de chêne (20% bois neuf) pendant 18 mois environ.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Salade d’œuf poché, pata negra, légumes, huile de truffe et parmesan ou Pigeonneau aux poireaux grillés et purée de céleri fumé.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures en France
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui