Domaine Famille Paquet Pouilly-Fuissé 1er Cru 2021
Ce Pouilly-Fuissé 2021 du Domaine Famille Paquet est un vin blanc de Bourgogne classé 1er Cru, issu d'un petit vignoble de l'appellation.
Il offre une belle robe dorée à reflets verts et un nez délicat qui dévoile des notes citronnées, de pêche blanche et d'abricot, et des notes florales. En bouche, la matière est ample, à la fois tendue et dense, avec une longue finale sur fond de minéralité crayeuse.
Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2032-2034 environ, en accompagnement de volailles et poissons à la crème, d'un risotto, de crustacés ou de sushis.
Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins de Bourgogne.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pouilly-Fuissé
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Classement
- Premier Cru
- Sols
- Sol argilo-limoneux et argilo-calcaires, riches en fer.
- Âge du vignoble
- 50 ans.
- Vendanges
- Vendanges manuelles en petites cagettes de 15 kg.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Vinification
- Fermentation 100% Malolactique.
- Elevage
- 12 mois en fût de chêne puis 7 mois en cuve inox.
- Température de service
- 10°C-12°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2034
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Volailles et poissons à la crème, risotto, crustacés, sushis.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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