Domaine des Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé - Biodynamie
Domaine des Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé - Biodynamie
Domaine des Héritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuissé

Domaine des Heritiers du Comte Lafon Pouilly-Fuisse 2018

42,17 €

Ce Pouilly-Fuissé 2018 du Domaine des Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc de Bourgogne issu de vieilles vignes de Chardonnay âgées de plus de 50 ans et élaboré en biodynamie.

Il offre une robe or pâle et au nez, des arômes fruités (pêche blanche) et floraux (acacia). Il s’exprime en bouche avec une belle ampleur minérale et un équilibre parfait, sur une fraîcheur très agréable. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2023-2025, et accompagne parfaitement des volailles et viandes blanches à la crème ainsi que des fromages, chèvres ou Saint-Paulin.

Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine des Héritiers du Comte Lafon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Conditionnement
  • Carton de 6 bouteilles
  • A l'unité
Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly-Fuissé
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Village de Vergisson, à 280 mètres d'altitude.
Sols
Argilo-calcaire.
Âge du vignoble
Plus de 50 ans.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Biodynamique
Vinification
Pressurage très lent, ni levurage, ni enzymage.
Elevage
12 mois en vieux fûts et 6 mois en cuve inox.
Température de service
9°C-11°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Volailles et viandes blanches à la crème, fromages (chèvres, Saint-Paulin).
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
Oui - Commande jusqu'à 10h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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