Château La Dominique Saint-Emilion Grand Cru Classé - Caisse Bois de 6 bouteilles
Château La Dominique est un grand vin de Bordeaux, un Grand Cru Classé qui a su s'imposer comme l'une des références de l'appellation Saint-Emilion, avec son vignoble niché au milieu d'autres vignobles d'exception de Saint-Emilion et de Pomerol comme Château Cheval Blanc, Château l'Evangile et Château La Conseillante.
Les millésimes disponibles sont affichés ci-dessous : cliquez sur le millésime désiré pour afficher son prix.
Si vous souhaitez offrir cette caisse bois, vous pouvez ajouter un message à l'attention du destinataire et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans une enveloppe placée sur le coffret bois. Pour ajouter un message, cliquez ici.
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- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 6 bouteilles - Caisse Bois
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Superficie
- 24 ha.
- Sols
- 25% de graves profondes. 75% de sables anciens mêlés à la grave sur sous-couches argileuses.
- Âge du vignoble
- Age moyen du vignoble : 31 ans.
- Vendanges
- Vendanges entièrement manuelles.
- Rendements
- 45 hl/ha. Densité de plantation : 7 000 à 9 000 pieds/ha.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 86% - Cabernet-Franc 12% - Cabernet-Sauvignon 2%.
- Vinification
- Vendanges transportées en baste, avec tri à la vigne.
- Elevage
- De 70 à 80% en barriques neuves et 30% en cuve.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Durée de conservation
- 20 à 30 ans.
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges grillées ou rôties sur sa jeunesse. Bécasse rôtie. Civet de lièvre. Salmis de palombe lorsqu'il est plus âgé.
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
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