Château Tertre Roteboeuf Saint-Emilion Grand Cru 2007

Château Tertre Roteboeuf 2007 est un grand vin de Bordeaux en appellation Saint-Emilion Grand Cru issu à 80% de Merlot et 20% de Cabernet Franc.

Il offre une robe grenat aux reflets pourpres et un nez au fruit encore très intense presque vingt ans après la mise en bouteille, de fruits noirs, cassis, cerise, avec des notes végétales et poivrées. En bouche, l'expression de puissance domine, avec une matière souple et fruitée équilibrée par l'acidité, une finale pleine de fraicheur et très persistante. Un très beau Saint-Emilion dans ce millésime que l'on pourra encore conserver jusqu'en 2030-2032, à déguster avec une côte de bœuf et les viandes rouges rôties.

Château Tertre Roteboeuf est un petit domaine de seulement 6 hectares que François Mitjavile a patiemment élevé au rang des meilleurs grands crus classés de Saint-Emilion. Retrouvez les vins de Château Tertre Roteboeuf en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

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