



Château Grand Corbin-Despagne Saint-Emilion Grand Cru Classé 2021

Voici un très beau Saint-Emilion Bio : Château Grand Corbin-Despagne 2021 est un vin de Saint-Emilion Grand Cru Classé, certifié en Agriculture Biologique depuis 2013. Il est élaboré à partir des cépages Merlot pour 75%, Cabernet-Franc pour 24% et Cabernet-Sauvignon pour 1%.
Dans ce millésime 2021, Château Grand Corbin-Despagne offre de arômes intenses de fruit frais (cerise, mûre) avec quelques notes plus épicées. En bouche, la matière est riche et suave, parfaitement équilibrée avec une belle fraîcheur et des tanins souples et soyeux. C'est un vin que l'on pourra déguster dès aujourd'hui en accompagnement de viandes rouges et gibiers, ou que l'on pourra conserver en cave jusqu'en 2036-2038 environ.
Retrouvez tous les vins de Saint-Emilion et les vins de Château Grand Corbin-Despagne en vente actuellement et en particulier plusieurs millésimes anciens de cette grande appellation de la rive droite du vignoble de Bordeaux, et des grands cru classés en agriculture biologique.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru Classé
- Situation
- Au nord de l’appellation Saint- Emilion, limitrophe de Pomerol.
- Superficie
- 28,79 ha.
- Sols
- Argilo-sableux sur crasse de fer et sables anciens sur argile.
- Âge du vignoble
- 40 ans.
- Vendanges
- Manuelles en cagettes, avec 5 tris successifs.
- Rendements
- 34 hl/ha.
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot (75%), Cabernet-Franc (24%) et Cabernet-Sauvignon (1%).
- Conduite
- Agriculture et vin biologique certifiée par Qualisud FR-BIO-16 (certification en 2013).
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Selon les lots parcellaires et le millésime : multiples petits remontages, délestage, pigeage. Température de macération : 28°C.
- Elevage
- 50% barriques neuves - 50% barriques d’un an et de 2 ans - Mise en bouteille 21 mois après la récolte.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2038
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Accords Mets & Vin
- Viandes rouges et gibiers.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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