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Château de Fargues Sauternes 1990
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Château de Fargues Sauternes 1990

230,00 €
TTC

Château de Fargues 1990 est un grand vin blanc liquoreux de Sauternes, proposé ici dans un millésime d’exception, le plus puissant de la magnifique trilogie 1988, 89 et 90.

Il offre une superbe robe or ambré et un nez très riche, très concentré, sur des notes d'agrumes et de fruits confits, de miel et de fruits secs, avec des touches mentholées. L’attaque en bouche est puissante puis évolue vers une matière dense, avec beaucoup de gras, et la finale est très persistante sur des saveurs plus épicées.

En savoir plus sur l'état de la bouteille

Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille. Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.

En savoir plus sur le millésime 1990

A Sauternes, Le printemps et l’été furent particulièrement chauds et secs avec même des pics de température de 40°C en juillet, et la maturité est atteinte fin août. La botrytisation commence presque immédiatement et les vendanges débutent à la mi-septembre, un record de précocité pour l’époque, pour se terminer mi-octobre.

Le millésime 1990 est l'un des très grands millésimes bordelais des 100 dernières années. Les excellentes conditions climatiques ont permis d'atteindre une maturité parfaite des raisins. Retrouvez les vins de 1990 actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, une sélection de beaux vins à offrir en cadeau pour fêter un anniversaire ou une date marquante, dans un coffret cadeau vin original.

Et pour en savoir plus sur cette année et vous aider dans l'achat d'une bouteille de 1990, n'hésitez pas à consulter notre guide du millésime 1990.

Les vins du Château de Fargues

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Si vous recherchez le millésime de l'année de naissance d'un proche, parcourez notre collection de vieux millésimes de vins de Sauternes.

Quantité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France - En stock

Millésime
1990
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Alcool
13°5.
Autres
Sucre : 100 gr/l.
Superficie
12 ha.
Vendanges
Manuelles avec 4 tries successives.
Cépage dominant
Sémillon
Cépages
Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 20%.
Vinification
Fermentation pendant 3 à 5 semaines, en fût, par levures indigènes.
Elevage
100% en fûts de chêne pendant 30 mois puis 6 mois en bouteille, 36 mois au total.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Etat général
Excellent
Niveau
Bas goulot
Etiquette
Etiquette en bon état
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
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Oui - Commande jusqu'à 12h
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