Carmel Winery Cabernet-Sauvignon Israël 1996

L'histoire de Carmel se confond avec celle d'Israël. Le vignoble de Carmel renait en 1889 avec l'appui du Baron Edmond de Rothschild, propriétaire de Château Lafite à Pauillac, et les premiers vins sont produits dans les années 1890.

Ce Cabernet-Sauvignon 1996 marque les cent ans de Carmel Winery et démontre comment le cépage Cabernet-Sauvignon peut donner de grands vins sur les terroirs de Haute-Galilée.

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