Château Hermitage Saint-Martin Côtes-de-Provence iKon Rosé 2013 magnum

Château Hermitage Saint-Martin Côtes-de-Provence iKon Rosé 2013 Magnum

Château Hermitage Saint-Martin
33,33 €

La cuvée iKon rosé du Château Hermitage Saint-Martin est un rosé de gastronomie, élégant et complexe au nez. Un vin suave, minéral et élégant, avec une finale persistante qui accompagnera parfaitement des poissons nobles et des crustacés, hommard, langouste ou coquilles Saint-Jacques. Des rendements limités et une vinification rigoureuse font de la cuvée iKon rosé l'excellence du Château Hermitage Saint-Martin, pour des moments d'exception.

Le domaine s'étend sur 17 hectares d'un sol argilo-calcaire fortement caillouteux au pied des barres rocheuses de Cuers. Les cépages sélectionnés jouissent ici de conditions météorologiques très favorables et d'un ensoleillement optimal de 265 jours par an.

Quantité

Indisponible pour le moment

Millésime
2013
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
1 Magnum
Pays
France
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Situation
Le domaine s'étend au pied des barres rocheuses de Cuers.
Superficie
17 ha.
Sols
Argilo-calcaire fortement caillouteux.
Rendements
32 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache
Vinification
Tirage Limité. Vinification traditionnelle. Pressurage délicat.
Elevage
En cuve sur lies.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Rosé de grande gastronomie

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