Château d'Armailhac Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2011 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles
  • Château d'Armailhac Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2011 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

Château d'Armailhac Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2011 - Caisse Bois d'origine de 6 bouteilles

385,00 €

Ce Château d'Armailhac 5ème Grand Cru Classé 2011 présente une jolie couleur, profonde et soutenue. Le nez marie délicatement des notes florales, des notes fruitées où l'on retrouve la mûre, la cerise et des notes de fruits frais rappelant le brugnon. La prise en bouche est ample, d'une grande densité, révélant une trame tannique bien enrobée, donnant une impression de chair et de volume, agréablement soutenue par des notes boisées fines et toastées. La finale est longue et charnue, dévoilant un parfait équilibre entre la structure bien charpentée, la rondeur et le volume.

En 1933, le Baron Philippe de Rothschild fit l'acquisition de ce Cru qui depuis le 18ème siècle appartenait à la famille d'Armailhac dont il portait le nom : Château Mouton d'Armailhac. Entre 1956 et 1988, il s'appela successivement Château Mouton Baron Philippe puis Château Mouton Baronne Philippe. Depuis 1989, la Baronne Philippine de Rothschild lui a rendu son identité d'origine. Retrouvez les vins de Château d'Armailhac actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Quantité
Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés - En stock

Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles - Caisse Bois
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru Classé
Situation
Situé au coeur de l'appellation Pauillac. Entre Château Mouton Rothschild et Château Pontet Canet.
Superficie
50 ha.
Sols
Graves légères et profondes avec des poches calcaires sur socle calcaire. Sol de prédilection des cabernets.
Vendanges
Vendanges manuelles en cagettes.
Cépage dominant
Cabernet-Sauvignon
Cépages
Cabernet-Sauvignon 60% - Merlot 29% - Cabernet-Franc 10% - Petit Verdot 1%.
Vinification
Les vinifications sont effectuées dans des cuves inox avec une durée totale de cuvaison de 15 à 20 jours.
Elevage
L'élevage de 15 à 16 mois est conduit en barriques de chêne, dont 25% neuves.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur de grands crus
Accords Mets & Vin
Paupiettes de veau. Lapin en gibelotte. Axoa de veau.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés