Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Ile des Vergelesses 1er Cru Blanc 2012
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Chandon de Briailles Pernand-Vergelesses Ile des Vergelesses 1er Cru Blanc 2012

63,75 €

Ce Pernand-Vergelesses Île des Vergelesses blanc 1er Cru est dans ce millésime 2012, un vin blanc d'une élégance, d'une intensité et d'une fraicheur rare. Il offre une bouche ample et complexe avec des arômes de poires et d'ananas et une finale d'une superbe minéralité. Un vin qui peut se déguster dans sa jeunesse mais qui pourra aussi vieillir une décennie en cave.

Propriété d'une même famille depuis 1834, le Domaine Chandon de Briailles appartient aujourdhui au Comte et à la Comtesse Aymard-Claude de Nicolay. De grands vins de garde, beaucoup de fraicheur et une culture entièrement biodynamique ; voilà ce qui caractérise au mieux ce grand vignoble.

Quantité
En stock - Disponible sous 24h

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Millésime
2012
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Superficie
1 ha.
Sols
Argilo calcaire plus argileux en bas de parcelle et très calcaire au dessus. Altitude à mi coteau.
Âge du vignoble
25 à 30 ans (date de plantation des vignes
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Biodynamie.
Vin Bio
Biodynamique
Température de service
12°C-14°C.
Durée de conservation
5 à 10 ans.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Autres
Burghound (Allen Meadow)
Accords Mets & Vin
Girolles sautées. Dos de sandre. Blanquette de veau.
Accords Entrées - Oeufs - Légumes
Girolles sautées.
Accords Poissons
Dos de sandre.
Accords Viandes
Blanquette de veau.
Disponibilité
Livraison express en 24h