Domaine Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2011

140,83 €

Ce Pouilly-Fumé Silex 2011 du Domaine Didier Dagueneau est un grand vin de Loire 100% Sauvignon blanc et une magnifique cuvée de Loire en appellation Pouilly-Fumé.

Il offre une très riche palette aromatique au nez, sur la menthe, les fleurs blanches et le citron. En bouche, on retrouve une grande amplitude, sur le même profil aromatique, avec une belle acidité et une minéralité de pierre à silex, avec des notes minérales salines en finale. C’est un grand vin taillé pour une longue conservation en cave, jusqu'en 2032-2035 environ.

Retrouvez les vins du Domaine Didier Dagueneau actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, aujourd'hui réputé dans le monde entier pour ses exceptionnels sauvignons blancs.

Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures à Paris (75) et 48 heures en France

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Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Andelain, Pouilly.
Superficie
11 ha.
Sols
Silex.
Cépage dominant
Sauvignon
Cépages
Sauvignon 100%.
Elevage
Élevages longs sur lies en cuves et barriques.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Plateaux de fruits de mer. Poissons cuisinés. Fromages de chèvre affinés. Côte de veau aux échalotes grises.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France