Van Ardi Areni Kakhet Hakhtanak Arménie Rouge 2015
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Van Ardi Areni Kakhet Hakhtanak Arménie Rouge 2015

24,83 €

Ce vin arménien du domaine Van Ardi est un vin rouge, fruit de l'assemblage de 3 très anciens cépages locaux, Areni, Kakhet et Hakhtanak, plantés sur des sols volcaniques à 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il offre une belle robe rubis avec au nez, des arômes complexes de fruits et de fleurs. En bouche, le vin est riche, bien structuré, sur des notes marquées de cacao et de moka, avec une longue finale. Ce millésime 2015 a obtenu plusieurs récompenses internationales, notamment une médaille d'Or au Mundus Vini 2017 et une médaille de bronze au Sommelier Wine Awards 2017.

Oubliés pendant plus d'un siècle, les vins d'Arménie renaissent dans ce berceau de la viticulture où des vestiges vieux de près de 8000 ans ont été mis au jour. Découvrez les vins arméniens et les vins du domaine Van Ardi, un petit domaine de 9 hectares plantés avec des cépages locaux sur un terroir de sols volcaniques très pentus.


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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Arménie
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Autres
Alcool 13.0%. Acidité 5.6 g/l. Sucre résiduel 2.9 g/l.
Sols
Sols sablonneux avec pierres volcaniques très bien drainés. Coteaux exposition sud sud-est à une altitude de 1000 mètres.
Âge du vignoble
10 ans.
Vendanges
Vendanges manuelles.
Cépage dominant
Areni et Kakhet
Cépages
Areni 40%, Kakhet 40% et Hakhtanak 20%.
Vinification
Macération à froid courte avant fermentation en cuves à température contrôlée pendant 20 jours environ. Levures indigènes.
Elevage
6 mois en fûts de chêne neufs du Karabakh et fûts de chêne français de vieux vins.
Température de service
16°C-18°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur éclairé
Note - Autres
Mundus Vini 2017 Gold. Sommelier Wine Awards 2017 Bronze.
Accords Mets & Vin
Fromages, viandes grillées et en sauce, barbecue, plats épicés
Accords Viandes
Viandes grillées et en sauce, barbecue
Accords Fromages
Fromages
Accords Cuisines du monde
Plats épicés