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CÔTES-DU-ROUSSILLON

  • Domaine Cazes John Wine No Sulfites Côtes-du-Roussillon Rouge 2016

    Ce vin rouge sans sulfite du Domaine Cazes, la cuvée John WIne No Sulfites, est un vin en AOP Côtes-du-Roussillon, issu à 50% de Syrah, 40% de Grenache et 10% de Mourvèdre, et un clin d'oeil à la fougue du cowboy que le célèbre acteur américain a maintes fois porté à l'écran.

    C'est un vin qui, au nez, est dominé par les petits fruits rouges et qui offre, en bouche, une attaque bien franche et beaucoup de souplesse sur des notes marquées de fruits des bois. Un vin à déguster jeune après un carafage d'une heure au moins, sur une côte de bœuf ou, pour rester dans les grands espaces de l'Ouest américain, un pavé de bison grillé.

    Vous pouvez également consulter notre sélection de vins de la Maison Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.



     

    11,90 €
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  • Mas Cristine Côtes du Roussillon Rouge 2014

    Un beau vin rouge en appellation Côtes du Roussillon, frais et minéral, sur le fruit noir, pour lequel les raisins sont sélectionnés à parfaite maturité, équilibrant les sucres, les acides et les tannins. La macération de quatre semaines est suivie d'un élevage à 30% en barrique qui apporte des notes réglissées.

    Créé en 1810, le Mas Cristine est un ancien domaine situé à la limite sud de l'AOC Côtes du Roussillon qui est idéalement placé en surplomb de la mer, au milieu des chênes lièges. Les sols sont constitués d'un mélange de schiste, de quartz et d'argile rouge et accueillent de magnifiques vignes de Syrah, Grenache, Roussanne, Marsanne et Muscat.

    13,80 €
  • Mas Cristine Consolation Syrah Côtes du Roussillon The Wild Boar Rouge 2013

    Cette cuvée Wild Boar 2013 est un vin 100% Syrah issu de raisins à parfaite maturité avec de petits rendements, sur une parcelle habitée par les chênes lièges et les sangliers. Un beau vin qui offre un nez marqué par les fruits noirs et les épices et une bouche équilibrée aux tannins bien souples sur des notes de réglisse. 

    Consolation est un ensemble de cuvées uniques, issu des meilleures sélections des domaine de La Coume Del Mas et du Mas Cristine. Créé au début du 19ème siècle, le vignoble de Mas Cristine est situé à la limite sud de l'AOP Côtes du Roussillon, en surplomb de la mer, au milieu des chênes lièges.

    16,90 €
  • Maison Cazes Côtes-du-Roussillon-Villages Alter Rouge 1988

    Ce Côtes-du-Roussillon-Villages cuvée Alter 1988 du Domaine Cazes est un grand vin rouge du Roussillon. 30 ans d'âge et il a conservé beaucoup de fraicheur sur des notes giboyeuses, de sous-bois et de truffe. Pafaitement mûr, il accompagnera idéalement viandes rouges et gibiers en sauce.

    Retrouvez la sélection des vins de 1988 que La Bouteille Dorée vous propose actuellement ainsi que nos idées cadeaux vins pour fêter les 30 ans d'un proche.

    Vous pouvez également consulter notre sélection de vins de la 
    Maison Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.

    67,90 €
  • Maison Cazes Côtes-du-Roussillon-Villages Alter Rouge 1987

    Dans un petit millésime comme 1987, les grands vins du Roussillon tirent leur épingle du jeu. Impressionnant de fraicheur et de longévité, ce Côtes-du-Roussillon-Villages cuvée Alter 1987 offre un caractère giboyeux, aux arômes de sous-bois avec une finale aux notes de truffe. Un vin mûr et suave parfait pour accompagner des viandes rouges ou des gibiers en sauce.

    Retrouvez la sélection des vins de 1987 que La Bouteille Dorée vous propose actuellement ainsi que nos idées cadeaux vins : coffrets de 1,2 ou 3 bouteilles avec des verres de dégustation ou des accessoires, millésimes anciens, millésime de l'année de naissance.

    Vous pouvez également consulter notre sélection de vins de la 
    Maison Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes. Le domaine est exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.

    73,50 €