Maison Cazes Côtes-du-Roussillon-Villages Alter Rouge 1994

Ce Côtes-du-Roussillon-Villages cuvée Alter 1994 du Domaine Cazes est un grand vin rouge du Roussillon.

Il offre un nez intense et riche, sur des notes de cuir et de truffe, de fruits noirs et de cacao. En bouche, la matière est encore ample et bien structurée après 30 ans d'âge, avec une belle fraicheur et une finale aux notes poivrées. Il accompagnera parfaitement des plats truffés, un émincé de bœuf aux champignons ou des fromages comme un Chaource ou Brillât-savarin.

En savoir plus sur le millésime 1994

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Les vins de la Maison Cazes

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