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Nom du vigneron, domaine, château :

Liste des produits par producteur : Domaine des Baumard

Domaine des Baumard, grands vins d'Anjou, de Savennières, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume

Le Domaine des Baumard a été fondé en 1634 à Rochefort-sur-Loire, où il est encore situé aujourd’hui au Logis de la Giraudière, gentilhommière de la fin du 18ème siècle.

Après la crise du phylloxéra, le Domaine des Baumard se transforme en une vaste pépinière de plants de vigne greffés, une activité qui se maintiendra jusqu’en 1955. C’est ensuite Jean Baumard qui prend le domaine en main et qui lui donne sa configuration actuelle avec l’acquisition de vignobles dans les Quarts-de-Chaume et à Savennières.

C’est aujourd’hui son fils Florent Baumard qui exploite les 40 hectares du Domaine pour produire de très beaux vins rouges et blancs, secs et moelleux, de pure expression ligérienne : Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume, Crémant et rosé.

  • Domaine des Baumard Coteaux du Layon Carte d'or Blanc Moelleux 2015

    Ce Coteaux du Layon Cuvée Carte d'Or 2015 du Domaine des Baumard est un vin blanc moelleux issu à 100% du cépage Chenin blanc sur une petite parcelle de 6 hectares.

    Il offre de très beaux arômes de fruits avec une fraicheur minérale qui en fait l'accompagnement parfait pour un apéritif, des poissons à la crème, une canette à l'orange ou des desserts acidulés.

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial de 40 hectares conduit par Florent Baumard, de grands vins d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    14,33 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine des Baumard Savennières Domaine Clos St Yves Blanc 2015

    Ce Savennières 2015 est un vin blanc sec, corsé, complexe et structuré, qui demande plusieurs années avant de se révéler. Parfois sur des notes minérales, parfois sur des arômes de fruits blancs, c'est un vin avec une attaque fougueuse, fin et long en bouche, harmonieux et équilibré.

    Le Savennières demande un peu de patience : il nécessite 3 à 4 ans pour révéler des arômes classiques d'évolution et il arrive à maturité à partir de 7 à 8 ans. Sa maturation est lente mais avec l'âge, certains millésimes peuvent atteindre des sommets dignes des plus grands vins blancs secs du monde.

    Ce vin a été recomponsé en 2017 par The Wine Spectator en entrant dans la liste des 100 meilleurs vins de l'année (Wine Spectator Top 100 Wines).

    Retrouvez les vins du Domaine des Baumard, un domaine familial de 40 hectares conduit par Florent Baumard, et découvre de grands vins d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts-de-Chaume.

    18,50 €
  • Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon Blanc 2012

    Le Clos du Papillon est un grand vin de Savennières du Domaine des Baumard et ce millésime 2012, une bonne année pour les vins blancs secs de Loire, arrive désormais à maturité après 5 années de cave. Un superbe vin minéral et vif avec des arômes floraux (acacia, tilleul, jasmin) et de fruits (pomme, coing) et de subtiles notes fumées, amères (chicorée) et épicées (poivre blanc).

    Florent Baumard exploite le Domaine des Baumard, domaine familial créé en 1634 et qui produit de grands vins rouges et blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume.

    19,33 €
  • Domaine des Baumard Savennières Clos du Papillon Blanc 2007

    Le Clos du Papillon est un grand vin de Savennières du Domaine des Baumard et ce millésime 2007, une bonne année pour les vins blancs secs de Loire, est à parfaite maturité après 10 années de cave. Un superbe vin minéral et vif avec des arômes floraux (acacia, tilleul, jasmin) et de fruits (pomme, coing) et de subtiles notes fumées, amères (chicorée) et épicées (poivre blanc).

    Florent Baumard exploite le Domaine des Baumard, domaine familial créé en 1634 et qui produit de grands vins rouges et blancs secs, moelleux et liquoreux de Loire en appellation Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts-de-Chaume.

    Retrouvez également tous les vins et champagnes du millésime 2007 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

    28,83 €