Basalte est un Whisky français pur malt non tourbé, produit en Aubrac par la distillerie Twelve, issu de l'assemblage de cinq types de fûts, porto, vin rouge bordelais, calvados, rhum et fûts neufs.

Il offre un très beau nez riche sur des notes de noix, de fruits secs, de moka et d’épices et de très discrètes touches vanillées et miellées. En bouche, il s’exprime sur les mêmes arômes gourmands avec une belle rondeur et une longue finale crémeuse.

Ce Whisky single malt a été assemblé après 36 mois de vieillissement afin d'obtenir une parfaite harmonisation des arômes ainsi qu'une intégration parfaite de l'alcool. Il a été mis en bouteille en mars 2021 par gravité, sans filtration et sans coloration, à 48%, après une réduction lente de plusieurs mois.

Retrouvez les whiskies de la Distillerie Twelve actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Le whisky Benleioc Original est un whisky français pur malt, produit à Montauban par la distillerie Bows (Brave Occitan Wild Spirit).

Ce Whisky single malt bénéficie d'une fermentation d'orge malté et d'orge torréfié pendant 4 jours, et d'un élevage en fût neuf de 225 litres avec chauffe moyenne, puis en fût roux de cognac de 400 litres, avec une finition en fût de Pacherenc, vin blanc doux régional. Il offre un beau nez malté sur une bouche fraîche et florale.

Retrouvez les whiskies de la Bows Distillerie actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.