Michel Couvreur Whisky Aleksé Single Cask 2003 50cl - Coffret Bois

Ce whisky Single Cask 2003 de 17 ans d'âge a été distillé en Écosse le 31 mars 2003 et embouteillé en 2021, après avoir vieilli dans des fûts de 500 litres de Xérès (Amontillado Butt) en Bourgogne, dans la cave de vieillissement de Bouze-lès-Beaune de la Maison Michel Couvreur.

Ce Whisky d'exception produit à seulement 800 bouteilles offre une belle robe ambrée. Pas d'arômes tourbés ni fumés dans ce Whisky, les arômes proviennent du vieillissement en fût de Xérès, un vin oxydatif qui met en valeur un nez intense de rancio, arômes de noix, torréfaction, cacao, épices et tabac, et de fleurs séchées,. Il offre une extrême délicatesse en bouche, avec une finale très persistante sur des notes miellées et épicées.

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