Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Les Fourneaux
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Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2018

35,00 €

Ce Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2018 du Domaine Samuel Billaud est issu d'un climat de petite taille situé dans le prolongement du "Mont de Milieu" et de maturité assez précoce.

Il offre un nez marqué par les arômes de citron, pomme et fruits jaunes (pêche, mirabelle) et de noisette avec des notes légèrement épicées (gingembre) et iodées. En bouche, l'attaque est riche et ample avec une trame très fine, saline et minérale (bâton de craie) et une finale persistante. Il accompagnera parfaitement des poissons en sauce et des viandes blanches.

Retrouvez les vins du Domaine Samuel Billaud chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis.

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Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Lutte raisonnée.
Température de service
9°C-11°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Note - Bettane & Desseauve
16.5/20.
Note - Robert Parker
92/100.
Accords Mets & Vin
Poissons sauce beurre blanc, blanquette de veau.
Disponibilité
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