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Champagne Louis Roederer Cristal 1996 Magnum
  • Champagne Louis Roederer Cristal 1996 Magnum

Champagne Louis Roederer Cristal 1996 Magnum - Caisse Bois d'origine

1 066,67 €

Crée en 1876 pour le Tsar de Russie Alexandre II, la cuvée Cristal est la grande cuve de prestige de la Maison Louis Roederer. Elle n'est élaborée que lors des grandes années, quand la maturité du Chardonnay et du Pinot noir, respectivement 40% et 60% de l'assemblage, est parfaite. 

Cristal 1996 est d'une incroyable intensité, à la fois tonique, puissant et complexe. Le nez est tout d'abord dominé par des arômes fruités encore très présents en dépit de son âge (poire et pomme mûres, abricot, citron confit, zestes d’orange), suivis par des notes minérales, des notes fumées, de noisette et de viennoiserie. En bouche, l'attaque est concentrée et sa texture soyeuse est enveloppée par une très belle fraîcheur crayeuse, puis une très longue finale légèrement saline. Dans ce millésime exceptionnel, Cristal a été élevé 10 années en cave suivies de 10 années après dégorgement en bouteille, à la recherche de l’équilibre parfait.

En Champagne, l’année 1996 a connu de faibles précipitations tout au long du développement de la vigne, et tous les cépages champenois, le Chardonnay en tête, ont donné des raisins de petite taille et donc de faibles rendements qui ont permis une concentration exceptionnelle des arômes. La maturation des raisins s'est poursuivie idéalement jusqu'aux vendanges avec des fruits marqués par une teneur en sucre et une acidité très élevées. Vraisemblablement le meilleur millésime de Champagne sur les cinquante dernières années ! Si vous souhaitez offrir un vin ou un Champagne de 1996, retrouvez les vins et les champagnes actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Pour connaitre les meilleurs vin et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1996.

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Millésime
1996
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
1 Magnum
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Classement
Vin d'exception
Autres
Dosage : 8 g/l.
Situation
Grands Crus de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.
Superficie
240 ha.
Cépages
Pinot Noir 60%. Chardonnay 40%.
Elevage
10 années de maturation en caves puis repos en bouteille de 10 ans après dégorgement.
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2025
Disponibilité
Livraison express en 24 heures