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Domaine Drouhin-Laroze Clos-de-Vougeot Grand Cru
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Domaine Drouhin-Laroze Clos-de-Vougeot Grand Cru 2000

151,67 €

Ce Clos-de-Vougeot 2000 est un grand vin rouge de Bourgogne classé Grand Cru du Domaine Drouhin-Laroze. De ce climat prestigieux de la Côte-de-Nuit qui s'étend sur 51 hectares, le domaine exploite une parcelle d'un hectare située dans le Clos de Vougeot dit "des Papes", dans les lieux-dits "Plante l'Abbé" et "Quartier de Marei Haut". La récolte de ce tiers supérieur du Clos de Vougeot était destinée à la consommation des Papes à Avignon.

C'est un très beau vin aux arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices, réhaussé de notes boisées, de cuir et de truffe. En bouche, il est intense, précis et puissant,avec une longue finale onctueuse. Il accompagnera parfaitement un risotto aux truffes ou un pavé de boeuf sauce au poivre.

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Quantité
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Millésime
2000
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Grand Cru
Situation
Partie la plus à l'ouest du Clos de Vougeot.
Superficie
1 ha.
Sols
Sol brun peu profond, sur cailloutis calcaires, plus argileux.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Elevage
80% de fûts de chêne neufs.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur de grands crus
Note - Robert Parker
90-92/100.
Accords Mets & Vin
Risotto aux truffes, pavé de boeuf sauce au poivre.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures