Domaine Drouhin-Laroze Clos-de-Vougeot Grand Cru 2012
Ce Clos-de-Vougeot 2012 est un grand vin rouge de Bourgogne classé Grand Cru du Domaine Drouhin-Laroze. De ce climat prestigieux de la Côte-de-Nuit qui s'étend sur 51 hectares, le domaine exploite une parcelle d'un hectare située dans le Clos de Vougeot dit "des Papes", dans les lieux-dits "Plante l'Abbé" et "Quartier de Marei Haut". La récolte de ce tiers supérieur du Clos de Vougeot était destinée à la consommation des Papes à Avignon.
C'est un très beau vin aux arômes de fruits noirs, de réglisse et d'épices, rehaussé de notes boisées, de cuir et de truffe. En bouche, il est intense, précis et puissant,avec une longue finale onctueuse. Il accompagnera parfaitement un risotto aux truffes ou un pavé de boeuf sauce au poivre.
Découvrez les grands vins de Bourgogne du Domaine Drouhin-Laroze actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Appellation
- Clos-de-Vougeot
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Grand Cru
- Situation
- Partie la plus à l'ouest du Clos de Vougeot.
- Superficie
- 1 ha.
- Sols
- Sol brun peu profond, sur cailloutis calcaires, plus argileux.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Elevage
- 80% de fûts de chêne neufs.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur de grands crus
- Note - Robert Parker
- 90/100.
- Accords Mets & Vin
- Risotto aux truffes, pavé de boeuf sauce au poivre.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
5 autres produits dans la même catégorie :