Coffret vin Bourgogne Blanc Découverte 3 bouteilles

Coffret vin blanc Bourgogne Découverte

Un cadeau vin  pour des amateurs curieux

Un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles de vin blanc de Bourgogne, destiné à des amateurs curieux de découvrir le  grand cépage des vins blancs de Bourgogne : le Chardonnay.

Un coffret 3 bouteilles de vins blancs de Bourgogne

- Un vin blanc en appellation Petit Chablis du Domaine Alain Matthias, en agriculture biologique.
- Un vin blanc en appellation régionale Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, issu des vignes du domaine.
- Un vin blanc en appellation Maranges du Domaine Vincent Bachelet, sur le climat de "La Fussière" classé Premier Cru, aux confins de la Côte-de-Beaune.

Un coffret vin pour découvrir les cépages de la Bourgogne

Le Chardonnay est le cépage emblématique des vins blancs de Bourgogne et représente plus de 95% des cépages blancs plantés. Il n'est cependant pas le seul cépage à être utilisé puisqu'on trouve également l'Aligoté et le Sauvignon, ce dernier uniquement en appellation Saint-Bris.


16,58 €

Conditionnement
  • A l'unité


12,08 €


32,92 €

Conditionnement
  • A l'unité


5,83 €

Quantité
Livraison sous 24 heures - En stock

Contenu du coffret

Ce Chardonnay 2019 du Domaine Vincent Bachelet est un vin blanc sec de Bourgogne 100% Chardonnay. Il offre une robe brillante de couleur jaune avec des reflets verts et le nez développe des arômes briochés et légèrement boisés. La bouche est harmonieuse avec une belle persistance.

Il accompagnera parfaitement un apéritif, une tourte au poisson, des quenelles et des poissons froids ou chauds.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins blancs de la Côte de Beaune.

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
6 bouteilles
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Argilo-calcaires.
Âge du vignoble
25 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique naturelles.
Elevage
11 mois en fûts neufs et fûts d'un ou plusieurs vins.
Température de service
9°C-11°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Accords Mets & Vin
Tourtes au poisson, quenelles, poissons froids ou chauds.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France

Ce Petit Chablis 2018 du Domaine Alain Mathias est certifié en agriculture biologique et est issu d’une parcelle de sols argileux datant du Jurassique supérieur.

Un élevage de quelques mois en cuves permet de révéler une belle palette aromatique de fruits blancs et jaunes (pêche, poire) et de conserver une bouche fruitée, fraîche et vive. Il accompagne idéalement des fruits de mer (huîtres, moules, bulots, crabes…), une andouillette ou une choucroute.

Retrouvez tous les vins de Chablis et du Grand Auxerrois du Domaine Alain Mathias avec les vins de Bourgogne Tonnerre et Bourgogne Epineuil.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Argileux du Jurassique.
Âge du vignoble
5 à 60 ans.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agriculture biologique.
Vin Bio
Biologique
Vinification
Fermentation de 10 jours à environ 20°C.
Elevage
6 mois sur lies en cuves.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Fruits de mer (huîtres, moules, bulots, crabes…), andouillette, choucroute.
Accords Viandes
Viandes blanches en sauce
Disponibilité
Livraison express en 24 heures

Ce Maranges 1er Cru La Fussière 2016 du Domaine Vincent Bachelet est un beau vin blanc de Bourgogne à la robe jaune pâle brillante et au nez vif, sur des notes légèrement acidulées. Il offre une belle structure en bouche avec une délicate minéralité en finale.  Potentiel de garde : 6 ans Accords mets / vins : accompagne parfaitement une viande blanche ou un poisson en sauce.

Il peut être dégusté dès maintenant, ou bien conservé en cave jusqu'en 2025 environ, pour accompagner des viandes blanches ou des poissons en sauce.

Retrouvez tous les vins de Bourgogne du Domaine Vincent Bachelet, grands vins rouges de la Côte de Beaune.

Fiche technique

Millésime
2018
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Sols
Argilo-calcaires et caillouteux.
Âge du vignoble
20 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées pendant 15 jours. Pigeages et arrosages réguliers. Fermentation malolactique.
Elevage
12 mois en fûts neufs et fûts d'un ou plusieurs vins.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2025
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
viandes blanches, poissons en sauce.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.