Coffret vin Bourgogne 1er Cru 2 bouteilles

Coffret vin Bourgogne Découverte

Un cadeau vin pour des amateurs éclairés

Un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles de vin de Bourgogne classés 1er Cru, un vin blanc de Chablis et un vin rouge de Beaune, en provenance de deux des meilleurs domaines dans leur appellation, destiné à des amateurs éclairés.

Un coffret 2 bouteilles de vins de Bourgogne

- Une bouteille de Chablis 1er Cru, un vin blanc 100% Chardonnay du Domaine Christian et Fabien Moreau, sur les climat Les Vaillons, certifié en agriculture biologique : un grand vin de Chablis issu de vieilles vignes de 40 à 60 ans, au nez marqué par les notes fruitées (poire) et végétales (chèvrefeuille) et au caractère minéral et tendu en bouche.
- Une bouteille de Beaune 1er Cru
, un vin rouge 100% Pinot Noir du Domaine Chanson, sur le climat du Clos du Roi : un grand vin rouge marqué par les arômes de petits fruits rouges bien mûrs, avec des notes d'épices, de réglisse et de violette et en bouche, un très bel équilibre avec des tannins élégants et une finale persistante.

Un coffret vin pour découvrir 2 grandes appellations de Bourgogne

Ce coffret permet de découvrir les grands vins de Bourgogne issus de terroirs classés en premier cru, à travers 2 de ses plus célèbres appellations, Chablis en blanc au nord, dans l'Auxerrois, et Beaune en rouge dans la Côte de Beaune.

Retrouvez la collection des coffrets vins de Bourgogne actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


28,00 €


46,25 €


5,00 €

79,25 €
Quantité
En stock - Disponible sous 24 heures

Contenu du coffret

Ce Chablis 1er Cru Vaillons 2017 du Domaine Christian Moreau est issu de vieilles vignes de plus de 40 ans, certaines âgées de 60 ans. Il offre un nez marqué par les arômes de fruits blancs (poire) avec de subtiles notes végétales (chèvrefeuille) et un caractère minéral et tendu en bouche, avec une finale persistante sur une pointe de salinité. On pourra le conserver jusqu'en 2026-2028..

La parcelle de Vaillons du Domaine Christian Moreau est située sur la commune même de Chablis, sur la rive gauche de la rivière Serein, exposée sud/sud-est. Le sol est constitué de marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur), sol typique du Chablisien riche en fossile marins comme Exogyra virgula (petite huître).

Retrouvez les vins de Christian et Fabien Moreau chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis et un Domaine certifié en agriculture biologique depuis 2013.

Fiche technique

Millésime
2017
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Classement
Premier Cru
Situation
Exposition Sud.
Sols
Marne-calcaire du kimméridgien (jurassique supérieur)
Âge du vignoble
40 à 60 ans.
Cépage dominant
Chardonnay
Cépages
Chardonnay 100%.
Conduite
Agrigulture biologique
Vin Bio
Biologique
Vinification
Vendange manuelle
Elevage
65% cuve inox thermo-régulée avec fermentation à une température d'environ 20°C et 35% en fûts (fût de 2-3-4 vins) pendant 6 mois.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur éclairé
Note - Autres
Allen Meadows : 89-92/100. Vinous : 93/100.
Accords Mets & Vin
Huitres chaudes, croustillant de gambas, poissons, viande blanche, fromages (comté, chèvre).
Accords Poissons
Huitres chaudes, croustillant de gambas, poissons
Accords Viandes
Viande blanche
Accords Fromages
Comté, chèvre
Disponibilité
Livraison express en 24h

Ce Beaune Clos du Roi 1er Cru Rouge 2015 est issu des vignes du Domaine Chanson, sur le climat du "Clos du Roi", situé juste en-dessous de la parcelle "Les Marconnets", ancienne propriété des Ducs de Bourgogne qui fut annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire.

Voici un grand vin rouge aux arômes intenses de petits fruits rouges bien mûrs, avec des notes d'épices, de réglisse et de violette. En bouche, l'équilibre est parfait avec une texture dense, des tannins très élégants et une finale épicée très persistante.

Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques idéales avec un printemps doux, un été chaud et ensoleillé et un soleil continu pendant la période des vendanges à la mi-septembre.

On pourra commencer à le déguster dès à présent mais son grand potentiel de garde autorise une conservation jusqu'en 2028-2030.

Retrouvez les vins du Domaine Chanson actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. La Maison Chanson a été créée à Beaune en 1750 et appartient depuis 1999 à la famille Bollinger.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Classement
Premier Cru
Situation
Au sud de la colline de Corton.
Superficie
3 ha.
Sols
Argilo-sabloneux calcaire à structure légère.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Elevage
En fûts de chêne pendant 15 à 18 mois.
Température de service
15°C-17°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2030
Amateur
Amateur passionné
Note - Bettane & Desseauve
17.5/20.
Note - Jancis Robinson
17/20.
Accords Mets & Vin
Magrets de canard aux griottes, pintades, perdreaux et dessert aux fruits rouges (groseilles, fraises, framboises).
Accords Viandes
Magrets de canard aux griottes
Accords Gibiers
Pintades et perdreaux
Accords Fromages
Fromages à pâte cuite
Accords Desserts
Dessert aux fruits rouges (groseilles, fraises, framboises).
Disponibilité
Livraison express en 24h

Offrir un coffret cadeau vin avec 2 bouteilles

Le coffret que vous avez choisi est un coffret cadeau de 2 bouteilles, une belle boite noire La Bouteille Dorée avec dorure à chaud dans laquelle vous pouvez ajouter 2 bouteilles de vin de notre catalogue. Offrir du vin n'a jamais été aussi facile : avec La Bouteille Dorée, vous pouvez choisir votre coffret, personnaliser votre cadeau avec un message personnel et la faire livrer à son destinataire à la date souhaitée. 

Quel vin offrir ? Offrir du vin ou offrir du Champagne ? Parcourez notre sélection de vins et champagnes selon votre budget et le type de vins (Couleur, millésime, région, pays) et choisissez vos 2 bouteilles, identiques ou différentes.

Le coffret que vous avez choisi est un coffret avec 2 bouteilles seules mais vous pouvez également choisir un un coffret 2 bouteilles avec des accessoires et goodies autour du vin.