Coffret vin blanc liquoreux Passion 3 bouteilles

Coffret 3 bouteilles grands vins liquoreux


Un coffret vin blanc liquoreux destiné à des amateurs passionnés

Voici un coffret avec 3 vins étonnants, 3 vins blancs liquoreux étrangers de Sicile, de Hongrie et du Canada, en format 37,5cl et 50 cl dont la longévité se compte en décennies, un cadeau vin original pour les fêtes et destiné à des amateurs passionnés et curieux de découvrir des vins d'ailleurs..

Un coffret 3 bouteilles de vin blanc liquoreux venus d'ailleurs

- Un muscat passerillé de l'Ile de Pantelleria (Sicile) en bouteille de 37,5 cl : Sangue d'Oro, un vin blanc passerillé élaboré par Carole Bouquet à partir du cépage Muscat d'Alexandrie. Un nez magnifique de bergamote, quinquina et abricot sec et une très longue persistance en bouche.
- Un vin de glace de l'Ontario (Canada) en bouteille de 37,5 cl : un vin extraordinaire issu du cépage Vidal dont les raisins sont récoltés uniquement lorsque la température est inférieure à -8°C pendant une durée minimale. Une grande complexité aromatique avec de superbes arômes de fruits tropicaux et des saveurs de mangue et de lychee.
- Un vin de Tokay 5 puttonyos (Hongrie) en bouteille de 50 cl : un vin issu de raisins botrytisés vendangés tardivement, généralement fin octobre, des cépages Furmint, Hárslevelű et Zeta et un élevage de 18 mois en fûts. Une richesse aromatique extravagante autour du miel, des fruits tropicaux et des agrumes avec beaucoup de fraicheur.

Un coffret vin blanc original

Voici un cadeau vin original que vous propose La Bouteille Dorée et que vous pouvez offrir ou partager entre amateurs de vins pour une dégustation originale autour des vins blancs liquoreux et des vins du monde. Vous pouvez également créer vous-même votre coffret vin en choisissant un coffret 3 bouteilles puis en sélectionnant vos vins dans notre catalogue de plusieurs centaines de références.

Retrouvez une sélection de coffrets vins étonnants actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


44,08 €

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Contenu du coffret

Le Sangue d'Oro 2012 est un vin blanc liquoreux, un Muscat élaboré par Carole Bouquet sur l'île de Pantelleria entre la Sicile et la Tunisie, appelé Moscato di Pantelleria ou Passito di Pantelleria.

C'est un superbe vin, très riche au nez, sur des notes de bergamote, de quinquina et d’abricot sec. En bouche, il est suave et digeste, avec une très longue persistance en finale. On pourra le déguster frais à 11°C en accompagnement de fromages à pâte dure tels un vieux Comté, un Roquefort ou un Parmesan ou encore avec un foie gras et des plats aigres-doux ou des desserts au chocolat et à l'orange.

Ce vin est issu du cépage Muscat d’Alexandrie ou Zibbido, signifiant raisin à sécher en sicilien. En effet, il s'agit d'un vin de passerillage, c'est-à-dire qu'une fois les raisins triés, ils sont posés sur le sol pour être séchés naturellement au soleil. Une fois les raisins séchés pendant environ 2 à 3 semaines, ils sont ajoutés à un vin de fermentation afin d’augmenter sa teneur en sucre.

Retrouvez les vins de Carole Bouquet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir un coffret original de vins blancs liquoreux, découvrez notre coffret de 3 bouteilles d'extraordinaires vins blancs liquoreux.

Fiche technique

Millésime
2012
Format
1/2 bouteille 0.375L
Conditionnement
1/2 bouteille
Pays
Italie
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Situation
Sur l’île de Pantelleria (Sicile), entre la Sicile et la Tunisie.
Sols
Sol brillant composé de 70% de terre volcanique pierreuse et de 30% d’argile et de limons.
Vendanges
Vendanges manuelles
Cépage dominant
Muscat d'Alexandrie
Cépages
Muscat d'Alexandrie 100% (Zibbido).
Vinification
Raisins triés puis posés sur le sol pour séchage naturel au soleil, le passerillage, pendant 2 à 3 semaines. Les raisins sont ajoutés à un vin de fermentation afin d’augmenter la teneur en sucre.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur éclairé
Accords Mets & Vin
Fromages à pâte dure, foie gras, plats aigres-doux, desserts au chocolat et à l'orange.
Accords Fromages
Fromages à pâte dure tels un vieux Comté, un Roquefort ou un Parmesan
Accords Desserts
Desserts au chocolat et à l'orange
Accords Cuisines du monde
Plats aigres-doux.
Accords Autres
Foie gras
Disponibilité
Livraison express en 24h

Le Domaine Holdvölgy produit ce Tokaj Birtokvalogatas Signature 2007 à partir de raisins botrytisés vendangés tardivement, généralement fin octobre, des cépages Furmint, Hárslevelű et Zeta. Ce Tokaj Aszu est un vin blanc liquoreux avec un taux de sucre de 125 g/l, qui le place à 5 puttonyos et un élevage de 18 mois en fûts.

Voilà un Tokaj Aszu avec une richesse aromatique extravagante et beaucoup de fraicheur en même temps. L'équilibre entre sucre et acidité est parfait et les arômes de miel, de fruits tropicaux et d'agrumes se mêlent pour donner une ensemble unique. Un vin dont la longévité se compte en décennies ...

Retrouvez les vins de Hongrie et les vins du Domaine Holdvölgy et tous les vins du millésime 2007 en vente actuellement chez La Bouteille Dorée.

Fiche technique

Millésime
2007
Format
Bouteille 0.50L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
Hongrie
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Autres
Taux de sucre : 125 g/l - 5 Puttonyos.
Situation
Bassin de Mád.
Cépage dominant
Furmint
Cépages
Furmint, Hárslevelű et Zeta.
Elevage
18 mois en fûts.
Température de service
10°C-12°C.
Durée de conservation
40 ans et plus.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2050 et au-delà.
Amateur
Amateur passionné
Accords Mets & Vin
Foie gras, fromages bleus (Roquefort, Stilton).
Accords Fromages
Fromages bleus (Roquefort, Stilton).
Accords Autres
Foie gras.
Disponibilité
Livraison express en 24h

Cet extraordinaire vin de glace canadien est issu du cépage Vidal, un hybride de l'Ugni Blanc et du Seibel dont la peau épaisse permet une vendange très tardive. C'est le principal cépage utilisé pour le vin de glace (Icewine) en Ontario. Le raisin ne peut être vendangé que lorsque la température est inférieure à -8°C pendant une durée minimale.

Sa bonne acidité naturelle lui donne une très belle structure et met en avant de superbes arômes de fruits tropicaux et des saveurs de mangue et de lychee. Cette cuvée est élevée en fût de chêne pour obtenir une plus grande complexité aromatique.

Retrouvez les vins canadiens de Inniskillin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, un domaine dont les vignobles sont situés à Niagara-on-the-Lake, dans Ontario, l'Okanagan Valley et la British Columbia, et qui produit des vins de glace extraordinaires de manière artisanale.

Fiche technique

Millésime
2015
Format
1/2 bouteille 0.375L
Conditionnement
1/2 bouteille
Pays
Canada
Couleur
Blanc
Type
Blanc liquoreux
Classement
Vin d'exception
Vendanges
A une température de -8°C au mois de mars.
Cépage dominant
Vidal
Cépages
Vidal 100%. Hybride de l’Ugni Blanc et du Seibel dont la peau épaisse permet une vendange très tardive.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2040
Amateur
Amateur passionné
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés

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Vous composez votre coffret comme vous le souhaitez en fonction des goûts du destinataire : vous pouvez créer un coffret cadeau vin avec 3 bouteilles d'une même appellation, d'une même région ou d'un même pays, ou bien créer un parcours de dégustation, par exemple avec 3 millésimes du même vin ou 3 vins issus du même cépage en provenance de pays différents.