
Coffret vin Europe Découverte 3 bouteilles

Un cadeau vin pour des amateurs de vins d'ailleurs et de voyages
Un coffret cadeau vin avec 3 beaux vins de trois grands pays viticoles européens, l'Autriche pour les vins blancs et l'Espagne et l'Italie pour les vins rouges, un coffret vin pour des amateurs curieux de découvrir de nouveaux vins et des cépages différents.
Un coffret 3 bouteilles de vins d'Europe originaux
- Un vin blanc d'Autriche, la cuvée Fabula en appellation Weinviertel DAC, issu de vieilles vignes âgées de 60 ans du cépage Grüner Veltliner : un vin à la belle profondeur aromatique sur les fruits jaunes, avec des notes délicates d’épices et de tabac, et en bouche, une matière pure et élégante avec une finale subtilement épicée, typique de ce cépage.
- Un vin rouge d'Espagne, la cuvée AN/2 en appellation VT Mallorca, issu des cépages autochtones de l'île de Majorque, en assemblage (Callet, Mantonegre, Fogoneu), du domaine Ànima Negra : un vin qui offre au nez des arômes de fruits mûrs avec des notes épicées, de cuir et de cacao, et une belle fraîcheur végétale, et en bouche, un fond minéral bien équilibré et une finale fraîche et végétale.
- Un vin rouge d'Italie, le Valpolicella Classico issu des cépages locaux (Corvina, Corvinone, Rondinella) de Vénétie, en agriculture biologique, du domaine Novaia : un vin qui offre un nez marqué par les fruits rouges avec des notes de rose et de poivre, et en bouche, beaucoup de fraîcheur et de fruit dominent avec de beaux tanins enrobés.
Un coffret vin pour découvrir des vins et cépages originaux
Voici un coffret vin pour découvrir quelques beaux et originaux vins européens avec le cépage blanc Grüner Veltliner et des cépages rouges locaux de Majorque et de Vénétie.
Contenu du pack
Le Valpolicella Classico 2019 du domaine Novaia est un vin rouge italien de Vénétie en agriculture biologique, issu des cépages locaux de l'appellation : le Corvina et le Corvinone, tous les deux riches en polyphénols et en tanins, et le Rondinella.
Il offre une robe rubis brillante et au nez, des arômes délicats de cerise avec des notes florales et épicées (poivre, cannelle, noix de muscade). La matière est bien équilibrée en bouche, sapide et fraiche, avec des tannons souples. Il conviendra parfaitement avec les pâtes et des risottos, les viandes blanches et les fromages.
Retrouvez les vins du Domaine Novaia et les vins italiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Ce vin peut être commandé également à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page et dans notre sélection de coffrets de vins italiens. Vous pouvez en revanche le commander ici en carton de 6 bouteilles.
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Italie
- Région
- Vénétie
- Appellation
- Valpolicella
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Vallée de Marano di Valpolicella (Province de Vérone), à une altitude de 250 à 400 mètres, exposition sud / sud-est.
- Sols
- Sols calcaires d'origine sédimentaire.
- Âge du vignoble
- 15 à 40 ans.
- Cépage dominant
- Corvina
- Cépages
- Corvina, Corvinone et Rondinella.
- Conduite
- Agrigulture biologique
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Fermentation avec levures indigènes en cuves inox thermo-controlées et en barriques de chêne coniques pendant 8 jours. Fermentation malolactique en cuve.
- Elevage
- 10 mois en cuves inox, 2 mois en bouteille.
- Température de service
- 16°C-18°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Pâtes, risottos, viandes blanches, fromages.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
La cuvée Fabula 2022 est un vin blanc autrichien produit en Weinviertel DAC et issu de vieilles vignes âgées de 60 ans du cépage Grüner Veltliner.
Il offre au nez une belle profondeur aromatique sur les fruits jaunes, avec des notes délicates d’épices et de tabac. En bouche, on retrouve cette même palette d’arômes avec une matière pure et élégante, et une finale subtilement épicée. Il peut être dégusté dès aujourd'hui mais offre également un bon potentiel de garde d'environ 7 à 10 ans.
Retrouvez les vins de Weingut Gmeinböck et les vins autrichiens actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Autriche
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Autres
- Alcool 14,0%. pH 5,5. Sucre résiduel 4,0 g/l.
- Situation
- Poysdorf, au cœur du Weinviertel, au nord de Vienne.
- Cépage dominant
- Grüner Veltliner
- Cépages
- Grüner Veltliner 100%.
- Conduite
- SO2 libre limité à 25 ppm.
- Vinification
- Fermentation en cuves inox.
- Elevage
- Quelques mois en grandes pièces de bois.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Poissons (truite, saumon), cuisine asiatique épicée
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
AN/2 est un vin rouge d'Espagne, des Baléares, élaboré par Ànima Negra en appellation VT Mallorca, proposé ici dans le millésime 2021.
Le Domaine a été créé en 1994 pour offrir des vins issus des cépages autochtones de l'île de Majorque, à partir d'un assemblage de Callet, Mantonegre, Fogoneu et un complément de Syrah.
Ce vin offre une belle robe grenat rubis et au nez, des arômes complexes mêlant le végétal (eucalyptus), les épices (piment), les fruits mûrs, le cuir et le cacao. En bouche, c’est un vin bien équilibré sur un fond minéral et une finale fraîche et végétale.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- Espagne
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Ile de Majorque. Climat méditerranéen avec de grandes différences de températures, plus de 30°C en été et hivers froids.
- Vendanges
- Vendanges manuelles en petites caisses de 10 kg.
- Vinification
- Tri manuel. Fermentation en cuves inox et ciment de 7000 et 10000 litres à une température maximale de 27º. Macération de 15 et 20 jours. Fermentation malolactique en cuves de ciment.
- Elevage
- 13 mois en barriques de chêne français et américain.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2032
- Amateur
- Amateur éclairé
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 12h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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