Domaine de Bila-Haut Côtes-du-Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc
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Domaine de Bila-Haut Côtes-du-Roussillon Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2015

6,67 €

Les Vignes de Bila-Haut 2015 est un vin blanc du Domaine de Bila-Haut en appellation Côtes-du-Roussillon, fruit d'un assemblage de Macabeu, Grenache Blanc et Grenache Gris.

Au nez, il s'exprime sur les arômes d'agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées. En bouche, l’attaque est franche et aromatique et la matière est ample avec une belle acidité provenant des granits d’altitude. La finale est fraîche avec des notes minérales et salines. Il accompagnera parfaitement des calamars farcis.

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Quantité
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Millésime
2015
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Vallée de l’Agly
Sols
Argilo-calcaires et granits en altitude (500 m).
Vendanges
Vendanges manuelles.
Rendements
28 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache et Macabeu.
Cépages
Grenache Gris, Grenache Blanc, Macabeu.
Vinification
Cuves inox thermo-régulées.
Elevage
Quelques mois en cuve.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2023
Accords Mets & Vin
Calamars farcis, tapas, fromages (tomme).
Disponibilité
Livraison express en 24 heures