

Domaine Chanson Beaune Clos du Roi 1er Cru Rouge 2015

Ce Beaune Clos du Roi 1er Cru Rouge 2015 est issu des vignes du Domaine Chanson, sur le climat du "Clos du Roi", situé juste en-dessous de la parcelle "Les Marconnets", ancienne propriété des Ducs de Bourgogne qui fut annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire.
Voici un grand vin rouge aux arômes intenses de petits fruits rouges bien mûrs, avec des notes d'épices, de réglisse et de violette. En bouche, l'équilibre est parfait avec une texture dense, des tannins très élégants et une finale épicée très persistante.
Le millésime 2015 a bénéficié de conditions climatiques idéales avec un printemps doux, un été chaud et ensoleillé et un soleil continu pendant la période des vendanges à la mi-septembre.
On pourra commencer à le déguster dès à présent mais son grand potentiel de garde autorise une conservation jusqu'en 2028-2030.
Retrouvez les vins du Domaine Chanson actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. La Maison Chanson a été créée à Beaune en 1750 et appartient depuis 1999 à la famille Bollinger.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Premier Cru
- Situation
- Au sud de la colline de Corton.
- Superficie
- 3 ha.
- Sols
- Argilo-sabloneux calcaire à structure légère.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Elevage
- En fûts de chêne pendant 15 à 18 mois.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2030
- Amateur
- Amateur passionné
- Note - Bettane & Desseauve
- 17.5/20.
- Note - Jancis Robinson
- 17/20.
- Accords Mets & Vin
- Magrets de canard aux griottes, pintades, perdreaux et dessert aux fruits rouges (groseilles, fraises, framboises).
- Accords Viandes
- Magrets de canard aux griottes
- Accords Gibiers
- Pintades et perdreaux
- Accords Fromages
- Fromages à pâte cuite
- Accords Desserts
- Dessert aux fruits rouges (groseilles, fraises, framboises).
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
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