

Domaine Joseph Drouhin Beaune Cras 1er Cru Rouge 2017

Ce Beaune 1er Cru Cras 2017 est un vin rouge de la Côte de Beaune en Bourgogne élaboré par le Domaine Joseph Drouhin. Il offre une robe d'un beau rouge rubis profond avec au nez, des arômes frais et intenses de fruits noirs et rouges, cassis et mûre, avec des légères notes vanillées, évoluant avec l'âge vers des notes de cuir, truffe et épices douces. En bouche, l’attaque est franche et les tannins sont fins et harmonieux, avec de délicates touches boisées en finale.
Ce climat est situé au Nord-Ouest de Beaune, en haut de coteau et est exposé Est Sud-Est. Il doit son nom au toponyme "Cras" issu de la forme médiévale "crai" indiquant un terrain pierreux, calcaire.
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- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Classement
- Premier Cru
- Sols
- Argile et calcaire.
- Vendanges
- Manuelles.
- Rendements
- 46 hl/ha.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 100%.
- Vinification
- Macération 2 à 3 semaines de macération et vinification au total. Levures indigènes. Température de macération et de fermentation maîtrisée.
- Elevage
- Pendant 14 à 18 mois en fûts dont 20% de fût neuf.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2032
- Amateur
- Amateur passionné
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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