

Domaine Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020

Ce Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2020 du Domaine Samuel Billaud est issu de vieilles vignes de 35 à 50 ans situées sur la rive droite de la rivière Serein. Le Climat "Mont de Milieu" est exposé Sud-Est et est réputé pour donner des vins avec une grande tension minérale et de longue garde.
Il offre un nez intense avec beaucoup de fraîcheur, sur des arômes de fruits mûrs (pêche blanche, citron et pamplemousse) et des notes florales (jasmin et chèvrefeuille) et pâtissières. En bouche, on retrouve une matière concentrée, tranchante, où la minéralité s'exprime pleinement avec de légères notes salines, et une longue finale.
II est proposé ici dans un millésime 2020 que l'on peut désormais commencer à déguster et offre un beau potentiel de garde, jusqu'en 2033-2035. Il accompagnera parfaitement des fruits de mer et crustacés, un poulet rôti, des pâtes et risottos au poisson.
Retrouvez les vins du Domaine Samuel Billaud chez La Bouteille Dorée, l'un des meilleurs représentants des vins de Chablis.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chablis
- Couleur
- Blanc
- Type
- Blanc sec
- Classement
- Premier Cru
- Âge du vignoble
- 35 à 50 ans.
- Vendanges
- Manuelles.
- Cépage dominant
- Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay 100%.
- Conduite
- Lutte raisonnée.
- Température de service
- 9°C-11°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2035
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Fruits de mer et crustacés, un poulet rôti, des pâtes et risottos au poisson.
- Disponibilité
- Livraison dans la journée (Paris 75) et en 48 heures partout en France
- Livraison aujourd'hui à Paris
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
Vous aimerez aussi

10 autres produits dans la même catégorie :

Coffret vin Chablis Passion 3 bouteilles

Christian Moreau Chablis Valmur Grand Cru...

Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2022

Coffret vin Chablis Sélection 3 bouteilles

Domaine Alain Mathias Chablis Domaine 2022...

Christian Moreau Chablis Les Clos Clos des...

Coffret vin Chablis Passion Magnum

Domaine Alain Mathias Chablis 1er Cru Vau...

Christian Moreau Chablis Les Clos Grand...
