Champagne Mater & Filii Coeurd e Vallée Blanc de noirs Brut

Champagne Mater & Filii Cuvée Coeur de Vallée Blanc de noirs Brut - Carton de 6

33,33 €

Ce Champagne Blanc de noirs cuvée Coeur de Vallée de la Maison de Champagne Mater & Filii est issue à 100% du cépage Pinot Meunier, et dosée en Brut. Le nom de cette cuvée est un hommage au Meunier, cépage emblématique de la Vallée de la Marne et du village de Dormans, siège du domaine et situé en plein coeur de la vallée.

Ce Champagne offre une robe d’un jaune soutenu et doré et au nez, des arômes de fruits frais relevés de discrètes notes épicées, fumées et boisées. La bouche est fruitée et gourmande, avec un parfait équilibre entre l’expression délicate et fruitée du Pinot Meunier et l’amplitude et le caractère apportés par le terroir et un élevage traditionnel en fûts.

Il accompagnera parfaitement une volaille à la crème ou une souris d’agneau.

Retrouvez les champagnes de la Maison Mater & Filii, artisan vigneron de Champagne et les champagnes de vignerons actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
Conditionnement
  • Carton de 6 bouteilles
  • A l'unité
Quantité

Indisponible pour le moment

Format
Bouteille 0.75L
Qté/Colis
6 bouteilles
Pays
France
Région
Champagne
Appellation
Champagne Blanc de Noirs
Couleur
Blanc
Type
Blanc effervescent
Autres
Dosage : 7g/l.
Situation
Vallée de la Marne Ouest.
Sols
Sous-sols argilo-marneux, recouverts de sable fin et de limons.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Meunier
Cépages
Pinot Meunier 100%.
Vinification
Premier jus exclusivement (cuvée), double fermentation (alcoolique et malolactique), élevage en cuve inox thermo-régulée.
Elevage
24 mois sur lies.
Température de service
8°C-10°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Amateur
Amateur de Champagne
Accords Mets & Vin
Volaille à la crème, souris d’agneau.
Disponibilité
Livraison en 7 jours ouvrés

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