Coffret vin Alsace Agriculture Biologique Sélection 3 bouteilles

Coffret vin Alsace BIO 3 bouteilles


Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins d'Alsace issus des grands cépages alsaciens, un Gewurztraminer Grand Cru, un Pinot Gris et un Pinot Noir, qui seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée : un voyage dans une belle région viticole au terroir et cépages uniques, qui offre de superbes vins blancs et rouges.

Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.

Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.

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Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les coffrets de vins de France actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.


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Quantité
Livraison sous 24 heures - En stock

Contenu du pack

Cette cuvée de Pinot Gris 2019 du Domaine Josmeyer se nomme Fromenteau du nom que ce cépage portait en Ile de France lorsque les vignes entouraient Paris, il y a de cela plusieurs siècles. Son nom évoque le froment en raison de sa couleur blanche très claire.

Il offre un nez ouvert sur les fruits secs, noisette et noix fraîche et la bouche offre un bel équilibre avec une finale longue et salivante. Il accompagnera idéalement les champignons et légumes secs, le risotto, les pâtés et terrines, le petit gibier à plumes, les foies de volaille ou de veau en quenelles ou poêlées.

Les raisins proviennent de parcelles du Herrenweg de Turckheim, situées sur le cône de déjection de la Fecht, des sols composés de sables, d’alluvions, de petites pierres et de cailloux.

Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l’ensemble du vignoble depuis 2004. Il n’y a aucune adjonction d’enzymes ou de levures, ni chaptalisation

Fiche technique

Millésime
2019
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Couleur
Blanc
Type
Blanc sec
Situation
Parcelles du Herrenweg de Turckheim, situées sur le cône de déjection de la Fecht.
Sols
Sables, d’alluvions, de petites pierres et de cailloux.
Vendanges
Vendanges manuelles. Raisins pressés entiers de manière pneumatique (entre 5 et 8 heures).
Cépage dominant
Pinot Gris
Cépages
Pinot Gris 100%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Fermentation pendant un à quatre mois.
Elevage
Elevage dans des foudres centenaires en chêne ou en cuves d’acier inoxydables.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Accords Mets & Vin
Champignons et légumes secs, le risotto, les pâtés et terrines, le petit gibier à plumes, les foies de volaille ou de veau en quenelles ou poêlées.
Disponibilité
Livraison express en 24 heures
Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

Ce Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2011 est produit par le Domaine Josmeyer en agriculture biologique et en biodynamie. Le climat Hengst (étalon) classé en grand cru est situé sur la commune de Wintzenheim, sur des conglomérats de calcaires oligocènes et de marnes de plusieurs centaines de mètres d'épaisseur.

Le millésime 2011 se caractérise par sa générosité, sa fraîcheur et son équilibre. Ce superbe Gewurztraminer Grand Cru Hengst offre un nez puissant et épicé avec en bouche, une trame minérale impressionnante. Dans ce millésime, il arrive à maturité avec dix ans d'âge et offre des accords parfaits avec la gastronomie d’Asie, les currys et autres plats épicés, la cuisine créole et mexicaine, le canard à l’orange ou encore les fromages puissants comme le munster ou le maroilles.

Retrouvez les vins du Domaine Josmeyer actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le Domaine Josmeyer a mis en place une agriculture biologique et biodynamique sur l’ensemble du vignoble depuis 2004. Il n’y a aucune adjonction d’enzymes ou de levures, ni chaptalisation

Fiche technique

Millésime
2011
Format
Bouteille 0.75L
Pays
France
Couleur
Blanc
Type
Blanc moelleux
Alcool
14.5%.
Autres
Sucre résiduel : 20 g/l. Acidité tartrique : 4 g/l.
Sols
Conglomérats de calcaires et marnes.
Âge du vignoble
40 ans.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Gewurztraminer
Cépages
Gewurztraminer 100%.
Conduite
Agriculture biologique et biodynamique
Vin Bio
Biologique et biodynamique
Vinification
Fermentation naturelle sans adjonction d’enzymes ou de levures et sans chaptalisation, pendant un à quatre mois.
Elevage
En foudres centenaires en chêne ou en cuves en acier inoxydables selon les cas.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2035
Accords Mets & Vin
Currys et autres plats épicés, cuisine créole et mexicaine, canard à l’orange, fromages puissants (munster, maroilles).

Ce Pinot Noir Expression 2022 du Domaine Agapé est un vin rouge d'Alsace issu à 100% du cépage Pinot Noir, des vignes plantées sur la commune de Ribeauvillé, dans l’Osterberg et le Trottacker, où les sous-sols profonds constitués de calcaire dolomitique leur offrent d’excellentes conditions. Les vignes sont labourées et enherbées et le travail de la vigne, selon les méthodes de la culture biologique, s’effectue avec soin et sans produits chimiques.

Ce Pinot Noir d’Alsace offre un beau nez de fruits rouges, fraise, grenade et cerise. En bouche, l’expression fruitée domine avec des tanins délicats et fondus, suivie par une finale sapide.

Il peut être dégusté dès à présent ou bien être conservé en cave jusqu’en 2032 environ. Il accompagnera idéalement des viandes rouges mijotées, des plats traditionnels italiens et des fromages à pâte cuite tel que le Comté.

Retrouvez les vins d'Alsace du Domaine Agapé actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Ce vin peut être également commandé à l'unité en coffret cadeau vin, à retrouver en bas de cette page.

Fiche technique

Millésime
2022
Format
Bouteille 0.75L
Conditionnement
1 bouteille
Pays
France
Région
Alsace
Appellation
Alsace Pinot Noir
Couleur
Rouge
Type
Rouge
Situation
Sur la commune de Ribeauvillé, dans l’Osterberg et le Trottacker.
Sols
Sous-sols profonds constitués de calcaire dolomitique.
Vendanges
Manuelles.
Cépage dominant
Pinot Noir
Cépages
Pinot Noir 100%.
Conduite
Agriculture biologique
Vin Bio
Biologique
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2032
Amateur
Amateur de vins bios et naturels
Accords Mets & Vin
Viandes rouges mijotées, plats traditionnels italiens et fromages à pâte cuite tel que le Comté.
Disponibilité
Livraison dans la journée (Paris 75) et en 24 heures partout en France
Livraison aujourd'hui à Paris
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Livraison en 24 heures
Oui - Commande jusqu'à 12h
Livraison pour un évènement à une date précise
Oui

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