Domaine de La Cendrillon Minuit Rosé 2015 Magnum
Domaine de La Cendrillon Minuit Rosé 2015 Magnum
Domaine de La Cendrillon Minuit Rosé 2014 Magnum

Domaine de La Cendrillon Minuit Rosé Magnum - Carton de 6

20,83 €

La Cuvée Minuit est un vin rosé du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières et certifié en agriculture biologique, proposé ici en Magnum.

Il offre une robe rosée pâle avec une riche palette aromatique composée de nuances florales de lilas et de rose, des senteurs de cédrat, de pêche et de fruit de la passion. La bouche est à la fois tendre et fraîche et s'épanouit tout en élégance, délicatesse et équilibre. Un vrai délice à déguster avec des filets de daurades ou un risotto par exemple.

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Conditionnement
  • Carton de 6 bouteilles
  • A l'unité
Millésime
  • 2023
  • 2022
Quantité

Disponible en Cartons de 6 ou 12

Millésime
2022
Format
Magnum 1.5L
Conditionnement
6 Magnums
Pays
France
Région
Languedoc
Appellation
Corbières
Couleur
Rosé
Type
Rosé
Sols
Terrasses hautes de l'Orbieu (rivière locale). Argilo-calcaires. Graviers.
Âge du vignoble
25 ans pour le Grenache. 20 ans pour la Syrah.
Vendanges
Manuelles.
Rendements
30 hl/ha.
Cépage dominant
Grenache Noir
Cépages
Grenache 90%. Syrah 10%.
Vinification
Tri à la cave. Egrappage. Foulage. Léger pressurage. Débourbage 48h à 10°C. Fermentation à 15°C en cuves thermo-régulées.
Température de service
10°C-12°C.
Boire à partir de
Aujourd'hui
Boire jusqu'en
2028
Amateur
Amateur curieux
Accords Mets & Vin
Pizza. Poissons grillés. Cocktail de crabe ou de crevettes.

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