Domaine Rapet Corton Pougets Grand Cru Rouge 2005

Voici un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune en Bourgogne, un Corton Pougets Grand Cru du Domaine Rapet, dans le superbe millésime 2005. Il offre une robe d'un pourpre soutenu et au nez, de riches arômes fruités de myrtille, groseille et kirsch, et des notes de cuir, sous-bois, épices douces et réglisse. En bouche, il est puissant, sensuel et corsé, très bien structuré, et est à parfaite maturité après 15 années de conservation en cave.

Il accompagnera idéalement les viandes de boeuf grillées et rôties, les gibiers braisés et en sauce, et les fromages assez puissants.

Sur le vignoble de Corton entre 250 et 300 mètres d'altitude, le terroir du Corton Pougets offre une coupe géologique parfaite du jurassique, à mi-coteau en pente douce, sur un sol rougeâtre et caillouteux, calcaire et riche en marne, qui offre au Pinot Noir des conditions idéales pour son plein épanouissement.

Retrouvez les vins du Domaine Rapet actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.