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Coffret vin cépage Malbec 3 bouteilles
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Domaine Mouthes Le Bihan Côtes-de-Duras La Pie Colette Rouge 2021
15,42 €
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Ce Côtes-de-Duras 2021 "La Pie Colette" du Domaine Mouthes Le Bihan est un vin rouge issu à 90% de Merlot complété par 10% de Malbec, en agriculture biologique et en biodynamie, sur des sols argilo-limoneux.
Au nez, il offre des arômes puissants marqués par les fruits noirs, les épices, la menthe et en bouche, on retrouve la richesse et la profondeur des malbecs de Cahors, avec une belle fraicheur et des tanins croquants. C'est un vin droit et charmeur qui accompagne parfaitement un magret de canard, un confit de canard, un cassoulet, des grillades d'agneau ou des fromages. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et pourra être conservé au moins jusqu'en 2032 environ.
Retrouvez les vins biologiques de Cahors du Domaine Cosse & Maisonneuve actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Qté/Colis
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Côtes-de-Duras
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Argilo-limoneux
- Cépage dominant
- Merlot
- Cépages
- Merlot 90% et Malbec 10%..
- Conduite
- Agriculture biologique et biodynamique
- Vin Bio
- Biologique et biodynamique
- Vinification
- Fermentation en levures indigènes en cuve inox, macération lente avec refroidissement pendant une semaine, écoulage, fermentation malolactique.
- Elevage
- 18 mois en cuve inox, pas de collage, légère filtration.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2027
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Magret de canard, confit de canard, cassoulet, grillades d'agneau, fromages.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
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