Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé Mathusalem 6 litres
Esprit Gassier 2021 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, proposé ici en Mathusalem de 6 litres, dans un beau coffret. Une grande bouteille de vin rosé à offrir en cadeau ou à partager autour d'une belle table !
Il offre une belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral (fleurs blanches et jaunes, acacia, aubépine) et sur les fruits blancs (poire sauvage, pêche de vigne) et les fruits exotiques (banane Pisang Lilin) avec de légères notes épicées (cumin, muscade). En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.
Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.
- Millésime
- 2021
- Format
- Mathusalem 6L
- Conditionnement
- 1 Mathusalem
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Situation
- Au pied de la Montagne Sainte-Victoire.
- Superficie
- 40 ha.
- Sols
- Argilo-calcaire, caillouteux et sablonneux, provenant de l’érosion de la montagne Sainte-Victoire.
- Cépage dominant
- Grenache et Cinsault
- Cépages
- Grenache 35%, Cinsault 30%, Syrah 25% et Rolle 10%.
- Conduite
- Conversion biologique.
- Vin Bio
- Conversion biologique
- Vinification
- Pressurage direct, débourbage, puis fermentation à basse température.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2026
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Apéritifs (rillettes de saumons, Salade de Fèves, Suprême de volaille rôti, Quenelle de langoustine, Lasagne de Saumon.
- Disponibilité
- Livraison en 7 jours ouvrés
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