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VIN ROSÉ

à la découverte des vins rosés


En France, la Provence est la première région de production de vins rosés, en appellation Côtes-de-Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, avec 40% de la production française de vins rosés. On trouve également de très bons vins rosés en Italie et également aux Etats-Unis où la consommation connait depuis une dizaine d’années une progression très importante.

Vins rosés


Tout savoir sur les vins rosés

Vins rosés

Les cépages des vins rosés de France

Parmi les principaux cépages des vins rosés, on trouve :
- le Grenache, le Carignan, le Mourvèdre, la Syrah, le Cinsault en Languedoc, Provence et Rhône.
- le Barbarossa, le Nielluccio, le Vermentino et le Sciacarello en Corse
- le Pinot Noir en Bourgogne (Marsannay) et dans la vallée de la Loire (Sancerre et Menetou-Salon).
- le Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Pineau d’Aunis, Gamay et Côt dans la vallée de la Loire (Anjou, Touraine).
- le Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot à Bordeaux.

Les vins rosés

Comment fait-on un vin rosé ?

La (mauvaise) réponse la plus courante donnée à cette question est encore « par un mélange de vin rouge et de vin blanc ».....
Et pourtant en France, seuls certains vins rosés effervescents comme le Champagne peuvent être élaborés ainsi. Bon nombre de pays autorisent l’élaboration de vins rosés tranquilles (non effervescents) par coupage et en 2009, la pression des producteurs australiens, américains et sud-africains a bien failli faire adopter ce procédé en Europe, une proposition de loi finalement abandonnée par la commission européenne. Il faut donc bien distinguer les vins rosés produits de manière traditionnelle et les vins produits, souvent industriellement, par coupage de vin blanc et de vin rouge.
La réponse est donc : non, les vins rosés tranquilles produits en Europe ne peuvent pas être issus d’un mélange de vin rouge et de vin blanc. Ils ne peuvent être obtenus que par macération, par pressurage ou par saignée de raisins blancs à peau rouge.

Les vins rosés

Les méthodes d’élaboration du vin rosé

Le pressurage consiste à produire des vins rosés à partir de raisins à peaux noires que l’on presse directement sans permettre au jus de rester en contact des peaux qui apportent les anthocyanes, c'est-à-dire la couleur du vin. Le jus reste donc très clair, d’un rosé presque blanc à un rosé saumon et les vins obtenus sont peu tanniques et destinés à une consommation rapide.
La macération consiste à laisser macérer le jus clair des raisins au contact des peaux noires, celles-ci imprégnant le jus et donnant aux vins des couleurs plus soutenues et une certaine structure tannique. Une fois la macération terminée, généralement d’une durée assez courte, de quelques heures à 24 heures, on presse le moût pour séparer les peaux et les pépins du jus, qui fermentera alors seul à température contrôlée.
La saignée consiste à laisser macérer le jus clair au contact des peaux noires comme pour la macération mais pour produire des vins rouges. Après quelques heures de macération, une partie du jus est ponctionné en bas de la cuve pour obtenir des vins rosés, d’où le nom de saignée et le reste de la vendange est laissé dans le cuve pour produire du vin rouge. Les vins obtenus par macération et saignée ont des couleurs roses plus vives : framboise, grenade, etc.

Accords mets et vins rosés

Quel rosé avec quel repas ?

Rosés clairs de Provence et de Corse : obtenus principalement par pressurage direct, ils offrent des arômes floraux et fruités (agrumes) et peuvent être dégustés à l’apéritif avec une tapenade par exemple ou avec des plats simples tels des salades, des pizzas, des charcuteries, ou encore des poissons crus.
Rosés puissants du Rhône et de Provence : qu’il s’agissent des vins rosés de Bandol issus majoritairement du cépage Mourvèdre ou des vins de Tavel au sud de la vallée du Rhône, issus principalement du cépage Grenache, ce sont des vins rosés assez puissants et plus structurés qui pourront être conservés quelques années en cave avant d’être dégustés avec des viandes et poissons grillés et des plats légèrement épicés, qu’il soient locaux (aïoli) ou d’ailleurs (curry, couscous).
Rosés de Loire et de Bordeaux : des vins rosés souples et aromatiques sur des notes de fruits rouges, de violette, de bonbon acidulé, à boire en apéritif ou à déguster avec des pizzas, des grillades ou des pâtes.

  • Triennes IGP Méditerranée Rosé 2019

    Ce rosé 2019 de Triennes offre une robe couleur très pâle. Son nez dévoile des arômes de fruits rouges et de guimauve et il est rond, harmonieux et bien équilibré en bouche. Fraîcheur et élégance sont au rendez-vous.

    Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014. Le domaine cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

    Retrouvez notre catalogue de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    7,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine de La Cendrillon Corbières Minuit Rosé 2018

    La Cuvée Minuit 2018 est un vin rosé du Domaine de La Cendrillon en appellation Corbières, certifié en agriculture biologique.

    Ce beau vin offre une robe rosée pâle avec une riche palette aromatique composée de nuances florales de lilas et de rose et fruitées de rhubarbe et petits fruits rouges frais. La bouche est à la fois tendre et fraîche et s'épanouit tout en élégance, délicatesse et équilibre avec une finale subtilement iodée. Un vrai délice à déguster avec des filets de daurades ou un risotto par exemple.

    Retrouvez tous les vins du Domaine de La Cendrillon actuellement en vente chez La Bouteille Dorée..

    8,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Domaine Saint-Andéol Côtes-du-Rhône Rosé 2019

    Ce Côtes-du-Rhône rosé 2019 est produit par le Domaine Saint-Andéol à Cairanne à seulement 2000 bouteilles.

    Issu majoritairement de Grenache, il offre une belle couleur pâle et au nez des arômes de fruits acidulés et d’agrumes avec une belle fraîcheur en bouche avec quelques notes végétales de garrigue. Un beau vin du Rhône pour changer des rosés de Provence et accompagner un apéritif festif, des merguez grillées, une salade de pâtes ou des bruschettas.

    Retrouvez les vins du Domaine Saint-Andéol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, vins rouges de Cairanne et vins rouges, blancs et rosés en AOP Côtes-du-Rhône.

    8,25 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château Saint-Maur You Are Maur IGP Pays-du-Var Rosé 2019

    La cuvée "Your are Maur" 2019 du Château Saint-Maur est un vin rosé issu des parcelles classées en IGP Pays-du-Var situées au bord de la Giscle, petit cours d’eau au pied de la colline de Grimaud.

    Il offre une robe cristalline et brillante, et un nez expressif et fruité avec des notes de pêche blanche et de groseille. La bouche est fraiche et fruitée sur des notes acidulées de bonbon anglais. Il accompagnera parfaitement des charcuteries, des crevettes sautées à la thaï, un salade de poulpes ou des antipasti.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins de Provence du Château Saint-Maur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans notre Coffret Vin rosé Sélection 3 bouteilles. Vous pouvez en revanche le commander en carton de 6 bouteilles.

    9,00 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Kanonkop Pinotage Kadette Stellenbosch Afrique du Sud Rosé 2018

    La cuvée Kadette 2018 de Kanonkop est un vin rosé issu à 100% du cépage sud-africain Pinotage, élaboré en pressurage direct. C'est un beau rosé au nez élégant et floral, avec des notes de fruits rouges (framboise, fraise) et d'ananas. On retrouve ces arômes en bouche avec une acidité rafraîchissante qui en fait un vin parfait pour l'apéritif, les salades, poissons grillés et plats asiatiques épicés.

    Le Pinotage est un cépage typiquement sud-africain et le plus important d’Afrique du Sud en superficie, né en 1825 du croisement de 2 cépages, le Pinot noir et le Cinsault. Retrouvez le sélection de vins de Pinotage sud-africains de La Bouteille Dorée.

    Le domaine de Kanonkop a été créé en 1910 par la famille Sauer et ce sont Johann et Paul Krige, quatrième génération de la famille, qui le dirigent aujourd'hui. Les vins rouges de Kanonkop font partie des meilleurs vins sud-africains.

    Retrouvez la sélection des vins d'Afrique du Sud de La Bouteille Dorée pour découvrir les vins du monde ou offrir un coffret vins du monde à un proche.

    9,92 €
  • Domaine Le Roc Fronton Ninette Rosé 2019

    Cette cuvée Ninette est un vin rosé en AOP Fronton produit par le Domaine Le Roc à partir des cépages Négrette, cépage emblématique de l'appellation Fronton, et Syrah. C'est un rosé de saignée, qui bénéficie d'un élevage sur lies fines de quelques mois avant sa mise en bouteille à la fin du mois de février.

    Voilà un vrai vin rosé de caractère, loin des pâles couleurs des rosés de Provence. Le nez est particulièrement riche, sur des arômes de petits fruits rouges et d’épices. En bouche, c’est un vin ample et persistant qui doit sa matière à l’élevage sur lies fines. Il peut accompagner des volailles ou des poissons, une piperade, des fromages de chèvre ou des plats aux saveurs exotiques.

    Retrouvez les vins de Fronton du Domaine Le Roc actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    10,50 €
  • Château d'Esclans Coteaux-d'Aix-en-Provence The Palm Rosé 2019

    The Palm 2019 est un vin rosé de Provence élaboré par le Château d’Esclans en appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, à partir d’un assemblage des cépages Grenache, Cinsault et Syrah.

    Au nez, il offre une très belle fraîcheur aromatique suivie en bouche, d’une matière plus ronde et suave avec de subtiles notes fruitées et une belle longueur.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs, et parcourez notre collection de coffrets de vins rosés de 3 ou 6 bouteilles.

    10,58 €
  • Domaine du Petit Août New Rose Mollard IGP Hautes-Alpes Rosé 2018

    La cuvée New Rose 2018 est un vin rosė en IGP Hautes-Alpes du Domaine du Petit Août, issu à 100% du cépage Mollard et produit en agriculture biologique certifiée. Depuis 2009, date de son installation, Yann Agostini relance le Mollard, un cépage noir autochtone qui avait quasiment disparu.

    Voici un vin rosé original, puissant au nez et nerveux en bouche, comme un hommage au rythme trépidant du titre du groupe de punk rock The Damned sorti en 1976 et une preuve que le bon vin rosé n’existe pas qu’en Provence. Le cépage Mollard donne un vin rosé agréable et frais, idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats épicés à base de poisson, porc ou poulet.

    Retrouvez les vins du Domaine du Petit Août en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie, de Provence et du Languedoc.

    Découvrez également notre belle sélection de vins rosés et retrouvez des vins rosés de toutes les régions de France et même quelques rosés étrangers.

     

    11,50 €
  • Château Vignelaure Coteaux-d'Aix-en-Provence La Source Rosé 2018

    Cette cuvée La Source 2018 du Château Vignelaure est un vin rosé de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, en agriculture biologique. Il est issu d'un assemblage de Grenache noir pour 40%, de Cinsault pour 30%, de Syrah pour 20% et de Cabernet-Sauvignon pour 10%.

    C'est un vin rosé gourmand qui offre une belle robe pâle saumonée et un nez aux intenses arômes fruités de groseille, framboise et pamplemousse. La bouche est équilibrée entre le gras et la fraîcheur, avec une finale persistante sur la pêche jaune.

    Retrouvez les vins rosés de Provence de Château Vignelaure actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    11,58 €
  • Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé 2019

    Esprit Gassier 2019 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, à la belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral (fleurs blanches et jaunes, acacia, aubépine) et sur les fruits blancs (poire sauvage, pêche de vigne) et les fruits exotiques (banane Pisang Lilin) avec de légères notes épicées (cumin, muscade). En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.

    Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    12,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Nicolas Gonin IGP Isère Balmes Dauphinoises Rosé 2018

    Ce rosé isérois de Nicolas Gonin est un vin rosé original issu à 85% du cépage Mondeuse, 10% de Pinot noir et 5% de Gamay. C'est un rosé de presse car la Mondeuse est un cépage très coloré.

    Vin rosé atypique, il ne titre que 10 degrés d'alcool, le cépage Mondeuse atteignant sa maturité à un faible degré alcoolique sur le terroir de Saint-Chef. D'une couleur rose pâle, il offre une riche palette aromatique où dominent l'airelle, le melon, la clémentine et la pastèque ainsi qu'une belle minéralité et une acidité désaltérante.

    Retrouvez les vins de Nicolas Gonin en vente actuellement ainsi que nos offres de vins issus de cépages rares ou oubliés de l'Isère, de Savoie et du Languedoc.

    Découvrez également notre sélection de vins rosés.

     

    13,08 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Grande Réserve Cru Classé Rosé 2019

    Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Grande Réserve 2019, un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise et la bouche est aromatique et équilibrée. Les vins du Château Sainte-Marguerite sont certifiés en agriculture biologique.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    13,25 €
  • Pascal Jolivet Sancerre Signature Rosé 2018

    Ce Sancerre Rosé SIgnature 2018 de Pascal Jolivet développe des arômes de fruits rouges avec beaucoup de fraicheur et d'élégance.

    Le Sancerre Rosé Signature de Pascal Jolivet est un rosé issu en partie de pressurage direct et en partie de saignée, les jus étant alors issus de la macération des raisins de pinot noir qui ont été triés à la main et égrappés. Les jus sont fermentés naturellement sans ajout de levures en cuves thermorégulées.

    A Sancerre, le Domaine Pascal Jolivet s’étend sur 20 hectares répartis sur les communes de Bué, Verdigny et Sainte Gemme, dont 3,5 hectares sont plantés en cépage pinot noir.

    La Maison Pascal Jolivet fondée en 1987 est une des plus jeunes et dynamiques maisons dans la Vallée de la Loire et produit des vins parmi les meilleurs des appellations Sancerre et Pouilly-Fumé.

    Retrouvez également notre sélection de vins rosés d'autres régions de France et d'autres pays.

    15,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2019

    Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2019 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs et parcourez notre collection de coffrets de vins rosés de 3 ou 6 bouteilles.

    15,75 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Le Pas du Moine Rosé 2019

    Château Gassier Le Pas du Moine 2019 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire.

    La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

    Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    16,25 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2019

    La cuvée Symphonie 2019 du Château Sainte Marguerite est un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse.

    Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977. Retrouvez les vins de Provence de Château Sainte Marguerite est actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    16,58 €
  • Triennes IGP Méditerranée Rosé 2019 Magnum

    Ce Magnum de rosé 2019 de Triennes offre une robe couleur très pâle. Son nez dévoile des arômes de fruits rouges et de guimauve et il est rond, harmonieux et bien équilibré en bouche. Fraîcheur et élégance sont au rendez-vous.

    Si vous recherchez des vins en Magnum ou en plus grosses bouteilles, retrouvez notre sélection de Magnums et de bouteilles de plus grand format, Jéroboams et Mathusalems, dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

    Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014. Le domaine cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

    Retrouvez également ici notre catalogue de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    17,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château Peyrassol Côtes-de-Provence Rosé 2018

    Cette cuvée 2018 de Château Peyrassol est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP qui provient des vignes de Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni blanc et Rolle les plus âgées du domaine de la Commanderie de Peyrassol, avec de faibles rendements.

    Il offre une belle robe pâle aux reflets rose et au nez, des arômes mêlés d’agrumes, de pêche de vigne, d’abricot et de fines notes florales. En bouche, on retrouve une grande fraicheur équilibrée par un gras élégant, et une longue finale fruitée. Il accompagnera parfaitement une soupe de poissons, un carpaccio, des poissons grillés et des desserts à base de petits fruits rouges.

    Retrouvez tous les vins de la Commanderie de Peyrassol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    18,17 €
  • Domaine Saint-Andéol Côtes-du-Rhône Rosé 2018 Magnum

    Ce Côtes-du-Rhône rosé 2018 est produit par le Domaine Saint-Andéol à Cairanne à seulement 2000 bouteilles.Il est proposé ici en Magnum de 150cl.

    Issu majoritairement de Grenache, il offre une belle couleur pâle et au nez des arômes de fruits acidulés et d’agrumes avec une belle fraîcheur en bouche avec quelques notes végétales de garrigue. Un beau vin du Rhône pour changer des rosés de Provence et accompagner un apéritif festif, des merguez grillées, une salade de pâtes ou des bruschettas.

    Retrouvez les vins du Domaine Saint-Andéol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée, vins rouges de Cairanne et vins rouges, blancs et rosés en AOP Côtes-du-Rhône.

    20,42 €
  • Château d'Esclans Rock Angel Côtes-de-Provence Rosé 2018

    Rock Angel 2018 est un vin rosé AOC Côtes-de-Provence provenant du Château d'Esclans situé dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Rock Angel 2018 est un vin rosé très sec qui offre une superbe robe rose saumon et un nez légèrement fumé avec de belles notes fruitées et végétales, et une texture onctueuse en bouche.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. En 2006, Sacha Lichine jette son dévolu sur le Château d'Esclans, une vieille ferme de style toscan qui fut jadis la maison des comtes locaux et qui est située non loin du village de La Motte. Il produit aujourd'hui une gamme de 4 grands vins rosés, Whispering Angel, Les Clans, Garrus et cette cuvée Rock Angel, recherchés par les amateurs de vins rosés du monde entier.

    20,75 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château Saint-Maur L'Excellence Côtes-de-Provence Cru Classé Rosé 2019

    La cuvée L'Excellence 2019 du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, est un vin rosé issu des cépages Grenache, Syrah, Tibouren et Rolle, cuvée prestige du domaine.

    Ce beau vin rosé offre une robe claire très pâle, brillante et limpide et au nez, des arômes puissants de fruits exotiques et de fruits à chair blanche avec des notes minérales. En bouche, l'équilibre joue entre puissance et rondeur d'une part, et fruit et vivacité d'autre part, sur des saveurs délicates de pamplemousse, de fruits rouges, de pêche et d’abricot, avec une longue finale élégante.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    21,58 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Francis Ford Coppola Winery Sofia Monterey County Rosé 2018

    La cuvée Sofia 2018 de Francis Ford Coppola est un vin rosé du Comté de Monterey en Californie issu d’un assemblage de Syrah, Grenache et Pinot noir.

    C'est un vin fin, croquant et rafraîchissant aux arômes marqués de fraises et de fleurs (lavande, jacinthe) avec des notes de cerise, de framboise et de zeste de citron et une finale très légèrement relevée (clou de girofle, bergamote et feuilles de thé).

    Retrouvez tous les vins de Francis Ford Coppola en vente actuellement, et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.

    Ce vin n'est disponible à l'unité qu'en coffret cadeau vin : retrouvez-le dans nos coffrets, coffret 3 bouteilles Francis Ford Coppola et coffret vin rosé Passion 3 bouteilles.

    Vous pouvez en revanche le commander par cartons de 6 ou 12 bouteilles : voir les conditionnements disponibles ci-dessous.

    22,42 €
  • Domaine Ampelidacées Rosé Nacarat Vin de Tahiti 2017

    Ce vin rosé extraordinaire autant qu'improbable est produit en plein coeur du Pacifique sud à Tahiti dans l'archipel des Tuamotu en Polynésie française, sur l'atoll de Rangiroa. D'une couleur Nacarat très clair, le nez est sur les fruits rouges et les d'agrumes avec une belle complexité et une élégante minéralité.

    Le vignoble du Domaine Ampélidacées est situé à Rangiroa (en langue Paumotu, l'île au ciel immense) considéré comme l'un des plus grands atolls au monde, réputé pour la beauté de ses fonds sous-marins et désormais également connu pour son vin ..... Au bout de la route de corail bordée de cocotiers, apparaissent soudain les rangées de ceps. La vigne pousse à 100 m du lagon et à moins de 400 m du grand océan. Il est le fruit de recherches rigoureuses et passionnées fondées sur l'observation et l'adaptation à un écosystème protégé et rare.

    Vous ne savez pas où trouver le vin de Tahiti en France ? Les vins tahitiens sont en vente chez La Bouteille Dorée et si vous souhaitez offrir des vins de Polynésie pour un cadeau original, optez pour un coffret vin Tahiti avec 2 bouteilles, Rosé Nacarat et Blanc de Corail. 

    26,25 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Cuvée 946 Rosé 2018

    Cette cuvée 946 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique. C’est à 946 mètres d’altitude sur la montagne Sainte-Victoire, perchée au sommet de sa pointe occidentale, que s’élève la Croix de Provence.

    Dans le millésime 2018, il offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets rose pêche. Le nez est intense et puissant sur les fruits blancs et jaunes (pêche jaune, ananas, pêche de vigne) avec des notes de mangue, d'abricot et de vanille. La bouche est gourmande, ronde et expressive sur la pêche vanillée, avec une structure tannique très fine et un bel équilibre, et une longue finale de fraise sauvage infusée au thé vert.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    27,42 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2019 Magnum

    Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.

    Whispering Angel 2019 est un vin rosé qui allie à la fois finesse, minéralité et fraîcheur, avec des arômes subtils de petits fruits rouges, de fleurs blanches et d'épices, un vin rosé aérien et puissant à la fois, aujourd'hui mondialement reconnu.

    Il est proposé ici en Magnum de 1,5 litres, un format de bouteille idéal pour partager entre amis sur une belle table d'été ou pour offrir en cadeau.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs.

    31,67 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Le Pas du Moine Rosé 2018 Magnum

    Château Gassier Le Pas du Moine 2018 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire. Il est proposé ici en Magnum de 150cl.

    La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

    Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    34,58 €
  • Château Saint-Maur Clos de Capelune Côtes-de-Provence Cru Classé Rosé 2019

    Le Clos de Capelune 2019 est un vin rosé d'exception du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, issu des cépages Grenache, Syrah et Rolle plantés sur une parcelle située en haute altitude, portant à 449 mètres le cep le plus haut de l'appellation Côtes-de-Provence.

    Ce grand vin rosé offre une robe très claire et très pâle, cristalline et un nez subtil, fin et élégant aux arômes de fruits exotiques et aux notes minérales. En bouche, la richesse des saveurs se révèle tout autant : bonbon anglais, fruits exotiques, fruits à chair blanche. Clos de Capelune est un vin rosé racé et élégant, structuré et gourmand.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins du Château Saint-Maur, Cru Classé de Provence, actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    43,33 €
  • Triennes IGP Méditerranée Rosé 2019 Jéroboam 3 litres

    Ce Jéroboam de rosé 2019 du Domaine de Triennes offre une robe couleur très pâle. Son nez dévoile des arômes de fruits rouges et de guimauve. Il est rond, harmonieux et bien équilibré en bouche. Fraîcheur et élégance sont au rendez-vous.

    Si vous recherchez des vins en Jéroboam ou en plus grosses bouteilles, retrouvez notre sélection de Jéroboams et de bouteilles de plus grand format dans notre catalogue de bouteilles de grande contenance.

    Le Domaine de Triennes a commencé sa conversion biologique dès 2008 avec Ecocert et est certifié en agriculture biologique depuis le millésime 2014. Le domaine cherche à faire des vins épurés, à la recherche constante de fraîcheur et d'arômes pour les blancs et les rosés et d'élégance et de fruit pour les vins rouges. La propriété doit son nom, Triennes, aux triennia, bacchanales qui se déroulaient tous les trois ans sous l'empire romain.

    Retrouvez également ici notre catalogue de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    47,50 €
  • Coffret découverte vin rosé Château d'Esclans

    Coffret vin 3 bouteilles Côtes-de-Provence Esclans


    Un coffret de 3 bouteilles pour découvrir les beaux vins rosés du Château d'Esclans en appellation Côtes-de-Provence avec la cuvée Whispering Angel.

    Whispering Angel est la première cuvée du Château d'Esclans, un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier. Les vins du Château d'Esclans sont à retrouver chez La Bouteille Dorée en vente à l'unité ou en coffrets cadeaux.

    53,08 €
  • Coffret Vin rosé Sélection 3 bouteilles

    Coffret vin rosé Sélection 3 bouteilles


    Voici un coffret vin avec 3 bouteilles de vins rosés, sélectionnées par La Bouteille Dorée et qui seront placées dans une belle boite cadeau noire et dorée.

    Quelles bouteilles seront placées dans mon coffret cadeau ?
    Retrouvez en bas de cette page un descriptif précis de chaque vin et du coffret cadeau contenant les bouteilles. Vous pouvez également cliquer sur le nom du vin ou du coffret pour accéder à un descriptif plus précis et aux images.

    Puis-je ajouter un message à l'attention du destinataire de mon cadeau ?
    Oui bien sûr, vous pouvez ajouter un message et même choisir l'occasion de votre cadeau et nous l'imprimerons sur une carte qui sera glissée dans le coffret. Pour ajouter un message, cliquez ici.

    Proposez-vous d'autres coffrets de vins rosés ?
    Oui, nous proposons de nombreux coffrets cadeaux vins en stock et livrables en 24 heures. Retrouver tous les autres coffrets vins rosés actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    54,08 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Cuvée 946 Rosé 2018 Magnum

    Cette cuvée 946 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique, proposé ici en Magnum. C’est à 946 mètres d’altitude sur la montagne Sainte-Victoire, perchée au sommet de sa pointe occidentale, que s’élève la Croix de Provence.

    Il est proposé ici en Magnum de 1,5 litres.

    Dans le millésime 2018, il offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets rose pêche. Le nez est intense et puissant sur les fruits blancs et jaunes (pêche jaune, ananas, pêche de vigne) avec des notes de mangue, d'abricot et de vanille. La bouche est gourmande, ronde et expressive sur la pêche vanillée, avec une structure tannique très fine et un bel équilibre, et une longue finale de fraise sauvage infusée au thé vert.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    63,17 €
    + Détail produit
    Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles
  • Commanderie de Peyrassol Lou Côtes-de-Provence Rosé 2019 - Carton de 6

    Cette cuvée #Lou 2019 de la Commanderie de Peyrassol est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP issu des cépages Cinsault, Grenache et Syrah.

    Il offre une robe rose pâle et au nez, des notes de groseille, de framboise et de fleurs blanches. En bouche, c'est un vin tout en vivacité et au fruité intense de groseille à maquereau, de fraise fraîche et de fruits blancs. D’une grande légèreté, il convient parfaitement pour un apéritif festif.

    Retrouvez tous les vins de la Commanderie de Peyrassol actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    64,00 €
  • Château Minuty Or Côtes-de-Provence Rosé Magnum 2018

    La cuvée Rose et Or 2018 du Château Minuty est un grand vin rosé, Cru Classé de Provence, et la cuvée phare des vins rosés du domaine. Il est issu du cépage roi des vins rosés de Provence, le Grenache, et du cépage Tibouren, emblématique de la Presqu'île de Saint-Tropez, préservé pour garantir la typicité locale des vins.

    Cette cuvée Or offre une belle robe pâle aux reflets cristallins et au nez, des arômes intenses d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, on retrouve des notes riches de pamplemousse rose et de pêche blanche, avec beaucoup de fraicheur et de finesse. Il accompagnera idéalement des fruits de mer, une bouillabaisse, la cuisine asiatique, des sushis ou une salade de fraises au basilic.

    Le Château Minuty, cru classé en Côtes de Provence, est devenu en quelques décennies l'un des domaines les plus réputés de Provence, pour ses vins rosés, blancs et rouges. Retrouvez les vins de Provence de Château Minuty actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    65,83 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Garrus Rosé 2016

    Considéré comme l'un des meilleurs, voire le meilleur vin rosé du monde, Garrus est un vin rosé d'exception de grande gastronomie. Il est issu d'une vigne âgée de 80 ans plantée au sommet d'une colline de Provence.

    Garrus 2016 offre une couleur rosé saumonée aux reflets pâles, un nez complexe d'arômes d'aubépine et de fleurs blanches avec de très subtiles notes toastées. La bouche est avant tout marquée par une grande suavité et la texture est d'une grande finesse et d'une grande douceur ce qui donne une longueur formidable à ce rosé hors norme. La finale rappelle le nez avec ses notes de fleurs blanches.

    Le domaine de Château d'Esclans s'étend sur 267 hectares avec 4 rosés d'exception : Whispering Angel, Rock Angel, et les plus aboutis, Les Clans et Garrus. Fils d'Alexis Lichine, Sacha Lichine n'a pas encore 30 ans quand à la mort de son père en 1989, il prend la tête du Château Prieuré-Lichine, 4ème grand cru classé de Margaux. Après la vente du Château et plusieurs expériences réussies dans le négoce, il décide en 2006 d'acquérir le Château d'Esclans en Provence avec l'objectif de développer une gamme de vins pour en faire les meilleurs rosés du monde.

    Lorsqu'il rejoint Sacha Lichine au Château d'Esclans, Patrick Leon est un oenologue de grand renom qui a participé à l'élaboration de certains des plus grands vins au monde : en France avec Château Mouton Rothschild, Château Lascombes, Château d'Armailhac, Château Clerc Milon, aux Etats-Unis avec Opus One et au Chili avec Almaviva. Ses conseils ont sans nul doute été décisifs dans le niveau d'excellence atteint par les vins du Château d'Esclans.

    79,17 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2019 Jéroboam 3 litres

    Voici une belle bouteille de 3 litres, un Jéroboam de Whispering Angel 2019, un vin rosé qui allie à la fois finesse, minéralité et fraîcheur avec des arômes subtils de petits fruits rouges, de fleurs blanches et d'épices, un vin rosé aérien et puissant à la fois, aujourd'hui mondialement reconnu.

    Un format de bouteille parfait à offrir en cadeau vin pour sortir de l'ordinaire ou à déguster entre amis pour un apéritif ou un repas festif.

    Whispering Angel est un vin rosé AOC Côtes-de-Provence provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez. Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Si vous recherchez un Jéroboam de vin rosé, de vin rouge, de vin blanc ou de Champagne, retrouvez notre collection de Jéroboams en provenance de toutes les régions de France et d'ailleurs.

    82,25 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2017 Jéroboam

    Voici une superbe bouteille de 3 litres, un Jéroboam de la cuvée Symphonie du Château Sainte Marguerite dans le millésime 2017,  un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.

    C'est un format de bouteille idéal pour les grandes tables d'été. Retrouvez également notre sélection de Double-Magnums et Jéroboams et de bouteilles de grand format dans notre catalogue de Jéroboams et bouteilles de grande contenance.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    86,25 €
  • Château Saint-Maur Saint M Côtes-de-Provence Cru Classé Rosé 2019 - Carton de 6

    La cuvée Saint M 2019 du Château Saint-Maur est un vin rosé à la belle robe claire légèrement saumonée, avec un nez fin et élégant aux arômes de fruits et de bonbon anglais. En bouche, on retrouve une large palette aromatique avec des notes fruitées et citronnées, et un bel équilibre entre matière, tension et fraicheur, avec une finale élégante légèrement citronnée.

    Le Château Saint-Maur est blotti au pied de la colline de Grimaud dans le prolongement du Golfe de Saint-Tropez, protégé par le Massif des Maures. Le domaine s'étend sur environ 100 hectares dont 60 de vignes plantées de cépages nobles et de vieux plants du pays : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan, Rolle, ...

    Retrouvez les vins de Provence du Château Saint-Maur actuellement en vente chez La Bouteille Dorée

    89,50 €
    + Détail produit
    Ce produit n'est plus disponible
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Grande Réserve Cru Classé Rosé 2019 Magnum - Carton de 6

    Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Grande Réserve 2019, un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise et la bouche est aromatique et équilibrée. Les vins du Château Sainte-Marguerite sont certifiés en agriculture biologique.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    Tous les vins du Château Sainte Marguerite sont certifiés "Vin Biologique" par ECOCERT et le domaine est enregistré à la Vegan Society. Retrouvez les vins de Provence de Château Sainte Marguerite actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous recherchez un Magnum à offrir en cadeau, retrouvez notre collection de vins rosés, blancs et rouges en Magnum.

    165,00 €
  • Domaine de la Grande Séouve Aix Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2019 Mathusalem 6 litres

    Cette cuvée Aix 2019 du Domaine de la Grande Séouve est un grand vin rosé de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, issu d'un assemblage à dominante de Grenache, complété par la Syrah, le Cinsault et le Carignan. Il est proposé ici en Mathusalem, une grande bouteille de 6 litres à offrir en cadeau d'anniversaire ou à partager entre amis sur une grande table.

    C'est un rosé gourmand, frais et équilibré, avec un nez délicat et parfumé, sur des notes de fruits rouges et de fruits jaunes, et des notes florales. L'attaque en bouche est franche, avec un bel équilibre entre volume, fraîcheur et vivacité, et une finale subtilement épicée.

    Retrouvez les vins rosés de Provence du Domaine de la Grande Séouve et les grands formats de bouteilles avec la sélection de mathusalems actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

    193,75 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Le Pas du Moine Rosé 2019 Magnum - Carton de 6

    Château Gassier Le Pas du Moine 2019 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire. Il est proposé ici en Magnum de 150cl.

    La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

    Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    207,50 €
  • Château Sainte Marguerite Côtes-de-Provence Symphonie Cru Classé Rosé 2019 Magnum - Carton de 6

    La cuvée Symphonie 2019 du Château Sainte Marguerite est un vin rosé de grande gastronomie à la robe rose très claire et brillante. Le nez est délicat avec des notes marquées de fleurs blanches et d'agrumes et la bouche est finement acidulée sur la pêche, les écorces d'agrumes et les fruits exotiques.

    Situé sur le village de La Londe des Maures, le Château Sainte Marguerite est depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.

    Tous les vins du Château Sainte Marguerite sont certifiés "Vin Biologique" par ECOCERT et le domaine est enregistré à la Vegan Society. Retrouvez les vins de Provence de Château Sainte Marguerite actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et si vous recherchez un Magnum à offrir en cadeau, retrouvez notre collection de vins rosés, blancs et rouges en Magnum.

    220,00 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Garrus Rosé 2017 - Caisse bois d'origine de 3 bouteilles

    Considéré comme l'un des meilleurs, voire le meilleur vin rosé du monde, Garrus est un vin rosé d'exception de grande gastronomie. Il est issu d'une vigne âgée de 80 ans plantée au sommet d'une colline de Provence.

    Garrus 2017 offre une couleur rosé saumonée aux reflets pâles, un nez complexe d'arômes d'aubépine et de fleurs blanches avec de très subtiles notes toastées. La bouche est avant tout marquée par une grande suavité et la texture est d'une grande finesse et d'une grande douceur ce qui donne une longueur formidable à ce rosé hors norme. La finale rappelle le nez avec ses notes de fleurs blanches.

    Le domaine de Château d'Esclans s'étend sur 267 hectares avec 4 rosés d'exception : Whispering Angel, Rock Angel, et les plus aboutis, Les Clans et Garrus. Fils d'Alexis Lichine, Sacha Lichine n'a pas encore 30 ans quand à la mort de son père en 1989, il prend la tête du Château Prieuré-Lichine, 4ème grand cru classé de Margaux. Après la vente du Château et plusieurs expériences réussies dans le négoce, il décide en 2006 d'acquérir le Château d'Esclans en Provence avec l'objectif de développer une gamme de vins pour en faire les meilleurs rosés du monde.

    Lorsqu'il rejoint Sacha Lichine au Château d'Esclans, Patrick Leon est un oenologue de grand renom qui a participé à l'élaboration de certains des plus grands vins au monde : en France avec Château Mouton Rothschild, Château Lascombes, Château d'Armailhac, Château Clerc Milon, aux Etats-Unis avec Opus One et au Chili avec Almaviva. Ses conseils ont sans nul doute été décisifs dans le niveau d'excellence atteint par les vins du Château d'Esclans.

    237,50 €
  • Château d'Esclans Côtes-de-Provence Whispering Angel Rosé 2019 Mathusalem - Caisse Bois d'origine

    Voici un excellent vin rosé dans une superbe et grande bouteille, Whispering Angel 2019 en Mathusalem, une bouteille de 6 litres, parfaite pour partager entre amis par une belle soirée d'été ou un Mathusalem de rosé à offrir pour un cadeau vin estival.

    Le Whispering Angel est un rosé AOC Côtes-de-Provence provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence, non loin de Saint-Tropez. Aérien, ce vin joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.

    Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du très célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de "l'Encyclopédie des vins et des spiritueux" et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.

    Retrouvez tous les autres mathusalems de vin disponibles à la vente actuellement et toutes les bouteilles en grand format en stock : grands vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Rhône et de Champagne, du Jéroboam ou Double-Magnum de 3 litres au Salomon de 18 litres.

    240,83 €
  • Esprit Gassier Côtes-de-Provence Rosé 2018 Mathusalem 6 litres

    Esprit Gassier 2018 est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, en dernière année de conversion à l'agriculture biologique, proposé ici en Mathusalem de 6 litres, dans un beau coffret. Une grande bouteille de vin rosé à offrir en cadeau ou à partager autour d'une belle table !

    Il offre une belle robe rosée claire et aux nuances pêche. Le nez est floral (fleurs blanches et jaunes, acacia, aubépine) et sur les fruits blancs (poire sauvage, pêche de vigne) et les fruits exotiques (banane Pisang Lilin) avec de légères notes épicées (cumin, muscade). En bouche, il est rond et gourmand sur les fruits blancs et les épices, avec une finale aromatique et vive.

    Esprit Gassier est un vin élaboré par Château Gassier, situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    246,67 €
  • Château Gassier Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Le Pas du Moine Rosé 2018 Mathusalem 6 litres

    Château Gassier Le Pas du Moine 2018 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire.

    Il est proposé ici en Mathusalem, une belle bouteille de 6 litres idéale pour un cadeau ou pour déguster autour d'une table de fête en plein été.

    La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).

    Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.

    Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.

    300,00 €
  • Domaine de la Grande Séouve Aix Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2019 Nabuchodonosor 15 litres

    Cette cuvée Aix 2019 du Domaine de la Grande Séouve est un grand vin rosé de Provence en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, issu d'un assemblage à dominante de Grenache, complété par la Syrah, le Cinsault et le Carignan. Il est proposé ici en Nabuchodonosor, une très belle bouteille de 15 litres conditionnée en caisse bois : une belle idée de cadeau vin festif !

    C'est un rosé gourmand, frais et équilibré, avec un nez délicat et parfumé, sur des notes de fruits rouges et de fruits jaunes, et des notes florales. L'attaque en bouche est franche, avec un bel équilibre entre volume, fraîcheur et vivacité, et une finale subtilement épicée.

    Retrouvez Aix et les vins rosés de Provence du Domaine de la Grande Séouve actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Si vous recherchez un grand format de bouteille, retrouvez également notre sélection de bouteilles de 6 litres et plus.

    485,83 €