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Mas Cristine Côtes du Roussillon Rouge 2019
15,75 €
Domaine Cazes Côtes-du-Roussillon Hommage Rouge 2017
11,50 €
Un beau vin rouge en agriculture biologique et biodynamique du Domaine Cazes, en appellation Côtes du Roussillon, issu à 50% de Syrah et 40% de Grenache noir, complété par le Mourvèdre. Il offre au nez des arômes de fruits rouges et d’épices et en bouche, c’est un vin rond, gourmand, aux tanins fins et à l‘équilibre parfait. L'élevage de 6 mois en cuves permet de conserver une belle fraicheur.
Vous pouvez également consulter notre sélection de vins du Domaine Cazes en appellation Côtes-du-Roussillon et Rivesaltes, exploité en biodynamie depuis plus de 15 ans.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Roussillon
- Appellation
- Côtes-du-Roussillon
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Sols
- Argilo-calcaire parsemés de débris schisteux et de galets siliceux.
- Cépage dominant
- Syrah et Grenache
- Cépages
- Syrah 50%. Grenache 40%. Mourvèdre 10%.
- Vinification
- Vendange totalement égrappée avant l’encuvage. Fermentation alcoolique à 28°C avec extraction par remontage 2 fois par jour. Macération de 15 jours.
- Elevage
- 6 mois en cuves.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur curieux
- Accords Mets & Vin
- Volailles en sauce, viandes grillées.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
Avis à propos du produit
-
Emeline C.
Publié le 11/05/2020 à 10:27 (Date de commande : 30/04/2020)produit offert alors je n'ai pas pu goutter
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