Domaine du Murinais Crozes-Hermitage Blanc 2024

Cette cuvée est un vin blanc de la vallée du Rhône en appellation Crozes-Hermitage, produite par le Domaine du Murinais, issu pour moitié des cépages Marsanne et Roussanne. Les vignes sont cultivées sans désherbants, ni engrais chimique, ni insecticide, et les maladies de la vigne sont traitées avec des intrants d’origine naturels, le traitement phytosanitaire n’étant envisagé que par nécessité..

Il offre au nez de beaux arômes de fruits à chair blanche (pêche, abricot), de fruits jaunes, d'amande et de fleurs blanches (acacia), avec en bouche, fraîcheur, rondeur et minéralité, et de beaux amers en finale.

Il accompagnera parfaitement les poissons de rivière, les viandes blanches, les volailles à la crème et les fromages de chèvre. Il peut être dégusté dès à présent ou conservé en cave jusqu'en 2035 environ.

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