Anne Gros Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau Rouge 2023

Ce Chambolle-Musigny 2023 du Domaine Anne Gros est issu d’une grande parcelle de 1,1 hectare située aux premiers éboulis de La Combe d’Orveau, à la limite sud des territoires de Chambolle-Musigny et Vosne-Romanée. Elle a été léguée par Louis Gros à son décès en 1951 à son fils François.

D’une robe d’un rubis brillant, il offre des notes de fruits (groseille, framboise) et des notes florales de roses anciennes, avec une belle matière très fine en bouche et une finale fraiche sur des notes de poivre blanc. On peut le déguster assez jeune et le conserver jusqu’en 2035 environ. Il s’accorde très bien aux volailles (pigeons, cailles) et viandes rouges rôties.

L’origine du mot « Orveau » viendrait de « Val d’Or » ou petite vallée dorée. Exposée Est, cette combe s’ouvre sur le cône de déjection où sont situés les grands crus Echezeaux, Grands Echezeaux et Clos de Vougeot. Le climat est plus extrême de par sa localisation, plus froid en hiver et plus chaud en été.

Retrouvez les vins du Domaine Anne Gros, de très beaux vins de la Côte de Nuits au style classique, assez austères dans leur prime jeunesse, mais bâtis pour une très longue garde.