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Coffret vin rosé Découverte Côtes-de-Provence 3 bouteilles
Un coffret vins destiné à des amateurs curieux
Un coffret de 3 vins en appellation Côtes-de-Provence issus de domaines internationalement reconnus, pour un apéritif festif ou une belle cuisine d'été.
Un coffret 3 bouteilles de vin rosé en appellation Côtes-de-Provence
- Château d'Esclans , propriété de Sacha Lichine, avec la cuvée emblématique "Whispering Angel", un beau vin rosé aujourd'hui plébiscité par les amateurs du monde entier.
- Château Gassier, Cru Classé de Provence en appellation Côtes-de-Provence-Sainte-Victoire, avec la cuvée "Le Pas du Moine" certifiée en agriculture.
- Château Sainte Marguerite, avec la cuvée "Château ", un beau vin rosé élaboré en agriculture biologique certifiée..
Un coffret vin pour découvrir les vins rosés de Provence
Un coffret vin pour découvrir le vin rosé de Provence et les beaux vins de l'appellation Côtes-de-Provence.
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Contenu du pack
Whispering Angel est un vin rosé en Côtes-de-Provence AOP, provenant du Château d'Esclans situées dans le Var, à La Motte en Provence non loin de Saint-Tropez.
Aérien, ce Château d'Esclans Whispering Angel 2021 joue sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. En bouche, des notes subtiles et gourmandes de petits fruits rouges se mêlent aux fleurs blanches avec une pointe d'épices soutenue par une belle minéralité. Un rosé frais et fruité, aérien et puissant à la fois, acclamé par les amateurs du monde entier.
Les caves d'Esclans et le Château d'Esclans appartiennent à Sacha Lichine, fils du célèbre Alexis Lichine connu pour être l'auteur de l'Encyclopédie des vins et des spiritueux et qui était le propriétaire du Château Prieuré-Lichine à Margaux.
Retrouvez tous les vins du Château d'Esclans actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Partez à la découverte des vins rosés avec notre sélection de vins rosés de France et d'ailleurs et parcourez notre collection de coffrets de vins rosés de 3 ou 6 bouteilles.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Sols
- Coteaux argilo-calcaires. Les grappes sont récoltées parmi les vignes les plus matures de la propriété. Exposition plein sud.
- Vendanges
- Vendanges exclusivement manuelles du lever du soleil à midi. Uniquement en petites caisses pour prévenir de l'oxydation.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache 72%. Rolle 13%. Syrah 7%. Cinsault 4%. Tibouren 4%.
- Vinification
- Tri manuel et optique électronique des grappes. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Vinification en cuves inox avec bâtonnage.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2025
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Tapas. Salade niçoise. Ratatouille. Tomates farcies.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures
- Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui - Voir les vins et coffrets disponibles
Château Gassier Le Pas du Moine 2021 est un vin rosé d'exception produit par le Château Gassier en AOP Côtes-de-Provence Sainte-Victoire, certifié en agriculture biologique. Son nom fait référence au sentier du même nom sillonnant le versant sud de la montagne Sainte-Victoire.
La cuvée Le Pas du Moine offre une belle robe d'un rosé clair aux reflets litchi, avec un nez intense marqué par les arômes floraux (buis, bourgeon de cassis) et exotiques (litchi, fruit de la passion, mangue fraiche), avec de notes de pamplemousse rose, de petits fruits rouges (groseille, fraise sauvage) et d’épices. On retrouve beaucoup de fraicheur en bouche avec un bel équilibre sur des notes minérales et d'agrumes (pomelos).
Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.
Château Gassier est un domaine situé au pied de la Montagne Sainte-Victoire en Provence. Retrouvez tous les vins de Château Gassier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.
Fiche technique
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Situation
- Au pied de la Montagne Sainte-Victoire.
- Superficie
- 40 ha.
- Sols
- Argilo-calcaire, caillouteux et sablonneux, provenant de l’érosion de la montagne Sainte Victoire.
- Cépage dominant
- Grenache et Syrah
- Cépages
- Syrah 34%, Grenache 33%, Cinsault 16%, Rolle 12% et Ugni blanc 5%..
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Vendanges à l’aurore, pressurage direct à froid, débourbage serré et fermentation en cuve béton à 14°C puis à 18°C en fin de fermentation. Soutirage.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2027
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.
- Accords Cuisines du monde
- Cuisine asiatique, émincé de bœuf au basilic thaï. Tataki de thon. Sushi.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures
- Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui - Voir les vins et coffrets disponibles
Château Sainte Marguerite propose, avec cette cuvée Château 2020, un vin rosé à la robe saumon clair, limpide et brillante. Le nez est franc, fruité et gourmand avec des notes de fruits rouges, de fraise et de framboise, sur un fond d'agrumes et de pêche, et la bouche est d'une belle intensité aromatique, sur la fraise et le pomelo juteux avec des notes de zeste d'agrumes légèrement épicées en finale amènent du relief, et offre une grande fraîcheur équilibrée par une acidité fondue et saline.
Ce vin accompagnera parfaitement la cuisine méditerranéenne, les poissons grillés, un tartare de thon et un dessert aux framboises.
Les vins du Château Sainte-Marguerite sont certifiés en agriculture biologique.
Retrouvez les vins du Château Sainte Marguerite actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Le domaine est situé sur le village de La Londe des Maures, depuis toujours un petit village viticole du littoral varois qui jouit de conditions climatiques exceptionnelles et d'un sol d'une grande richesse. Le Château Sainte-Marguerite, cru classé en Côtes de Provence, est une histoire de famille, puisque Brigitte et Jean-Pierre Fayard et leurs enfants associent leurs compétences et leur savoir-faire depuis 1977.
Fiche technique
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes-de-Provence
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Classement
- Cru Classé
- Situation
- Sur le terroir de La Londe Les Maures.
- Superficie
- 36 ha sur un total de 98 ha.
- Sols
- Association de sols minéraux et argilo-calcaires, très filtrants et bien orientés en coteaux.
- Rendements
- 38 hl/ha.
- Cépage dominant
- Grenache Noir
- Cépages
- Grenache, Cinsault, Syrah.
- Conduite
- Agriculture biologique.
- Vin Bio
- Biologique
- Vinification
- Légère macération pelliculaire à froid avant pressurage. Vinification thermo régulée.
- Elevage
- En cuve sur lies. Collage et filtration avant mise.
- Température de service
- 8°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2023
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Cuisine méditerranéenne, poissons grillés, tartare de thon, dessert aux framboises.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures
- Oui - Commande jusqu'à 12h00 (Lundi au vendredi hors jours fériés) - Voir les vins et coffrets disponibles
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui - Voir les vins et coffrets disponibles
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