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Domaine Verret Irancy 2016
Domaine Verret
10,50 €
Cet Irancy 2016 est un vin rouge de Bourgogne issu d'un terroir couvert de cerisiers et de vignes. Ce vin offre des arômes fumés avec un fruit très présent autour de la groseille et de la cerise. Avec quelques années de garde, des notes plus confiturées apparaissent avec de la rondeur.
Parfait pour accompagner un barbecue, des côtes d'agneau ou une saucisse grillée mais aussi une daube de boeuf en hiver.
Retrouvez tous les vins de l'Yonne du Domaine Verret avec les vins d'Irancy, Irancy Palotte et Côtes d'Auxerre blanc et rouge.
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Irancy
- Couleur
- Rouge
- Type
- Rouge
- Situation
- Coteaux exposition Sud-Sud-Est aux lieux-dits Vallée du Coigny (Irancy)
- Superficie
- 3 ha.
- Sols
- Calcaire kimmeridgien sur Irancy.
- Cépage dominant
- Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir 90% - César 10%.
- Vinification
- Vinfication en cuves inox.
- Elevage
- En cuves inox.
- Température de service
- 15°C-17°C.
- Durée de conservation
- 5 à 7 ans.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2022
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Barbecue. Côtes dagneau. Saucisse grillée. Daube de buf.
- Accords Viandes
- Barbecue. Côtes dagneau. Saucisse grillée. Daube de buf.