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Château Romanin Les Baux de Provence Rosé 2022
24,00 €
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Château Romanin Rosé 2022 est un vin rosé de Provence en appellation Les Baux de Provence, issu des cépages Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise, et certifié en agriculture biodynamique.
Il offre une robe rose pâle aux nuances saumonées et un nez très fin, aux notes de pêche et de poire et quelques notes épicées. En bouche, la matière est dense et fraîche, bien équilibrée, avec une belle longueur. Il accompagnera parfaitement un tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.
Retrouvez tous les vins des Baux de Provence de Château Romanin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée et notre sélection de vins rosés de Provence et d'ailleurs.
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 0.75L
- Conditionnement
- 1 bouteille
- Pays
- France
- Région
- Provence
- Appellation
- Baux-de-Provence (Les)
- Couleur
- Rosé
- Type
- Rosé
- Situation
- Au pied des contreforts du massif des Alpilles.
- Superficie
- 58 ha.
- Sols
- Très caillouteux, composés d’argile, de limon et de calcaire.
- Cépage dominant
- Syrah, Grenache et Mourvèdre
- Cépages
- Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise.
- Conduite
- Biodynamie.
- Vin Bio
- Biodynamique
- Vinification
- En cuves inox sur lies fines pendant six mois avec opération de batonnage.
- Température de service
- 8°C-10°C.
- Boire à partir de
- Aujourd'hui
- Boire jusqu'en
- 2028
- Amateur
- Amateur éclairé
- Accords Mets & Vin
- Tartare de dorade, un ceviche, un rouget grillé ou des couteaux à la plancha.
- Accords Cuisines du monde
- Cuisine asiatique, émincé de bœuf au basilic thaï. Tataki de thon. Sushi.
- Disponibilité
- Livraison express en 24 heures
- Livraison en 24 heures en France
- Oui - Commande jusqu'à 10h
- Livraison pour un évènement à une date précise
- Oui
