Wines that Rock Rolling Stones Forty Licks Merlot Mendocino County USA Rouge 2014

Un beau vin rouge, issu du cépage Merlot, qui résiste à l'épreuve du temps. Quoi de mieux pour incarner "Forty Licks", l'album compilation des Rolling Stones sorti en 2002 ?

Mark Beaman, le vinificateur de Wines that Rock, reste ici fidèle aux traditions de Mendocino County et offre un vin à l'écart des modes et des tendances. Au nez, ce merlot développe des arômes de cerise noire avec des notes de menthe. Suivent en bouche de riches saveurs de prune, cerise noire, sucre roux, cannelle et cèdre. Il accompagnera parfaitement un poulet rôti aux herbes, une entrecôte de boeuf grillée ou un chili con carne. Créé en 1921 par une famille italienne, le domaine appartient aujourd'hui à deux frères américains amoureux de nature et de vin. Tout en travaillant à révéler au mieux ces terroirs d'exception, ils ont choisi d'utiliser des techniques culturales les plus respectueuses de l'environnement et ont mis en place en particulier un système de recyclage de l'eau très performant.

Retrouvez tous les vins de Wines that Rock en vente actuellement, évoquant The Pink Floyd, the Rolling Stones, the Police, The Grateful Dead ou encore le festival de Woodstock et la sélection de vins américains et de vins californiens actuellement disponible chez La Bouteille Dorée.